七十年代随军日记 第129节（4 / 7）
锅里倒油，油热后把兔子肉倒入里边炒，炒到七分熟后盛出来。
再用剩余的底油炒剁椒酱豆瓣酱和葱段，炒香了复炒兔肉。这还不够，得倒些热水去煮煮，如此才能煮如味儿。
煮得差不多了，放青红辣椒圈，再放些蒜苗炒断生就能盛出。
魏岱晓得闻嘉嘉是要用辣炒兔肉去拌面吃的，汤汁留的就格外多些。
炒完菜再煮面，面熟了，把色泽红亮的兔肉连汁带肉的舀到洁白的面条机。
面条劲道，兔肉香辣，红油汤汁裹在面条上。在这热腾腾的季节里吃着热腾腾的饭，吃出满身大汗。
“爽——”
闻嘉嘉捧着碗，把最后一筷子的面吃入口中，发出一声喟叹！
“舒服了吧？”魏岱问。
“舒服了。”
“没脾气了吧？”
“没了没了。”
魏岱这才放心，大快朵颐起来。
傍晚。
天边晚霞美得宛如最上等的绸缎，倒映在湖面，水波荡漾时晚霞也荡漾。
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再用剩余的底油炒剁椒酱豆瓣酱和葱段，炒香了复炒兔肉。这还不够，得倒些热水去煮煮，如此才能煮如味儿。
煮得差不多了，放青红辣椒圈，再放些蒜苗炒断生就能盛出。
魏岱晓得闻嘉嘉是要用辣炒兔肉去拌面吃的，汤汁留的就格外多些。
炒完菜再煮面，面熟了，把色泽红亮的兔肉连汁带肉的舀到洁白的面条机。
面条劲道，兔肉香辣，红油汤汁裹在面条上。在这热腾腾的季节里吃着热腾腾的饭，吃出满身大汗。
“爽——”
闻嘉嘉捧着碗，把最后一筷子的面吃入口中，发出一声喟叹！
“舒服了吧？”魏岱问。
“舒服了。”
“没脾气了吧？”
“没了没了。”
魏岱这才放心，大快朵颐起来。
傍晚。
天边晚霞美得宛如最上等的绸缎，倒映在湖面，水波荡漾时晚霞也荡漾。
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