美食：随机摆摊，顾客追我十条街 第460节（4 / 7）
多的都是在做生意的。
毕竟室外是真的冷。
大家都乐意在屋里待着。
反而南方人不怕冷。
冰雪大世界里面，一玩能玩好几个小时。
林周找好位置后，就给火炉点火。
木炭，柴火都有。
都是摊车自带的。
火炉预热的时候，林周就开始做叫花鸡。
这还是林周头一次获得完整的叫花鸡菜谱。
他从前对于叫花鸡的印象就是电视里，一只鸡杀了，腌制下，用荷叶包起来，在用泥巴裹起来，就放到火堆里烧熟就行。
没想到真正做起来还是挺繁琐的。
光是泥巴的工序就不少。
黄泥得用酒和泥，这样烤制的过程中，酒味会一点一点的渗透到鸡肉里去。
泥巴和好后，林周摘下手套，重新换一副手套在铁桶里取一只鸡出来，先给鸡肉身上的腌料在按摩一下，确定均匀了，在放到荷叶上面，用荷叶完整的鸡裹住。
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毕竟室外是真的冷。
大家都乐意在屋里待着。
反而南方人不怕冷。
冰雪大世界里面，一玩能玩好几个小时。
林周找好位置后，就给火炉点火。
木炭，柴火都有。
都是摊车自带的。
火炉预热的时候，林周就开始做叫花鸡。
这还是林周头一次获得完整的叫花鸡菜谱。
他从前对于叫花鸡的印象就是电视里，一只鸡杀了，腌制下，用荷叶包起来，在用泥巴裹起来，就放到火堆里烧熟就行。
没想到真正做起来还是挺繁琐的。
光是泥巴的工序就不少。
黄泥得用酒和泥，这样烤制的过程中，酒味会一点一点的渗透到鸡肉里去。
泥巴和好后，林周摘下手套，重新换一副手套在铁桶里取一只鸡出来，先给鸡肉身上的腌料在按摩一下，确定均匀了，在放到荷叶上面，用荷叶完整的鸡裹住。
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