美食：随机摆摊，顾客追我十条街 第451节（4 / 7）
说什么又怕兄弟苦，又怕兄弟开路虎。
羡慕的咬牙切齿。
想到这，小李差点没憋住笑。
这样好的工作哪里找去。
早饭后，阿姨们打扫卫生，孙管家给一早买回来的菜全部洗出来。
还有做卷章的肉还得剁好。
这些没什么技术含量备菜的活，他们能做的都会做好，不用林周亲自来干。
等林周起床后，在去炖肘子。
给猪肉馅调味，炸卷章。
然后还需要做辣酱。
相比油泼辣子，林周觉得配猪脚饭，用新鲜的辣椒做成了剁椒一样的辣酱会更有滋味。
又鲜又辣的口感，解腻的同时还下饭。
辣椒剁碎，加点盐腌制一下，腌出水分来，给水撇掉，随后加蒜泥，生姜，白酒腌制。
这种鲜辣椒的辣椒剁碎辣味还是挺足的。
林周想到这不是肆川，没有全用朝天椒来做。
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羡慕的咬牙切齿。
想到这，小李差点没憋住笑。
这样好的工作哪里找去。
早饭后，阿姨们打扫卫生，孙管家给一早买回来的菜全部洗出来。
还有做卷章的肉还得剁好。
这些没什么技术含量备菜的活，他们能做的都会做好，不用林周亲自来干。
等林周起床后，在去炖肘子。
给猪肉馅调味，炸卷章。
然后还需要做辣酱。
相比油泼辣子，林周觉得配猪脚饭，用新鲜的辣椒做成了剁椒一样的辣酱会更有滋味。
又鲜又辣的口感，解腻的同时还下饭。
辣椒剁碎，加点盐腌制一下，腌出水分来，给水撇掉，随后加蒜泥，生姜，白酒腌制。
这种鲜辣椒的辣椒剁碎辣味还是挺足的。
林周想到这不是肆川，没有全用朝天椒来做。
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