第1157章偷吃这件事(2 / 3)

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  宋樾先生,你这石碾磨盘都可以碾磨出豆浆了,怎么还让阿九用手工来碾磨煮熟后的豌豆呢?

  你确定,你这不是在恶作剧么?

  倒是宋樾自己,已经开始认真的盯着那平底锅中渐渐被煮沸的豆浆了。

  从豆子到豆浆,再从豆浆到豆腐,整个过程里面说复杂也不复杂,但说简单也绝对不简单!

  对于可以熟练应用这一项手艺的人而言,算是比较简单的,但对于第一次亲自尝试的宋樾而言,也不过是借助着脑中的理论知识,来进行大胆的尝试罢了。

  “开了!开了!要溢出来了,宋樾!”

  话说,阿九这一边用锤头捣碎着舀中的豌豆不说,这一双眼神倒是不错哈。

  不过,这哪里需要阿九来提醒啊,宋樾自然是早就注意到了。

  “嗯……知道了。”

  宋樾还在闷头算计着卤水的分量,只听阿九在身侧的一阵惊呼后,手下倒是一抖。

  别看宋樾总是表面上相当的淡定,像极了是什么事情都不会去担心的一样,然而事实上他的心里嘛——

  该怎样的情绪,也是一样都不少呢。

  这厢,宋樾的手以肉眼不可见的速度抖了一下,却是成功的将这卤水点化在了一锅豆浆里面。

  宋樾之所以用平底锅来熬煮豆腐,那也是因为这平底锅的开口最大,容易这样蒸发表面的气体,也容易使其豆浆渐渐的熬煮出豆腐来。

  当然了,更多的应该被叫做豆花,但事实上,两者也没有什么区别了吧。
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