第272章鱼翅和鲨鱼肉,都不容错过!(2 / 3)
当然了,这单纯的晾晒也是可以的,只是时间会久一点。
谁叫这鲨鱼本身是没有消化系统的,于是这肉质也会散发着一股氨水的味道,更像是将自己的消化系统都安插在了这肉身里面。
如果咱们将这些肉质都加热后,再采用去皮腌制的方法,随后再晾晒或者风干一段时间。
等到差不多后,再次取出,接下来就可以用正常的烹饪方法煎煮油炸的都可以,配上一些酱汁调料,只怕是你怎么吃都不够呢。”
虽然阿九之前也在自己脑中的烹饪技能中了解了不少,但是此刻听着宋樾这更加详细的解释,只觉得自己差点就要错过了一道经典美食么?
“哇塞……被你这么一说,我都恨不得立刻吃两口了呢。”
阿九摸了一把嘴角,愣是没让自己真的流口水出来,但是宋樾却故意逗弄她的接道。
“虽然说这鲨鱼肉本身肉质特殊,但是这其中的脂肪也不少,你想想它那肥硕的身躯,可得吃多少肉出来啊,那里面流出来的油脂——”
“咕嘟!”
这没等宋樾将后面的话说完呢,阿九这明明是刚刚才填饱的肚子,怎么这会儿竟然跟着冒出一阵空响来?
“呃……”
就连阿九自己也是满脸红晕的不敢看一眼宋樾了,唯有听着男人在耳边低沉的闷笑声,没好气的撇撇嘴,撒娇道。
“哼,都怪你呢,谁叫你说的那么香,害的我都要忍不住了!”
听着阿九这极其不公平的抱怨,宋樾好脾气的认错。
“是是是……都是我的错,是我让你勾起了小馋虫了吧?
↑返回顶部↑
谁叫这鲨鱼本身是没有消化系统的,于是这肉质也会散发着一股氨水的味道,更像是将自己的消化系统都安插在了这肉身里面。
如果咱们将这些肉质都加热后,再采用去皮腌制的方法,随后再晾晒或者风干一段时间。
等到差不多后,再次取出,接下来就可以用正常的烹饪方法煎煮油炸的都可以,配上一些酱汁调料,只怕是你怎么吃都不够呢。”
虽然阿九之前也在自己脑中的烹饪技能中了解了不少,但是此刻听着宋樾这更加详细的解释,只觉得自己差点就要错过了一道经典美食么?
“哇塞……被你这么一说,我都恨不得立刻吃两口了呢。”
阿九摸了一把嘴角,愣是没让自己真的流口水出来,但是宋樾却故意逗弄她的接道。
“虽然说这鲨鱼肉本身肉质特殊,但是这其中的脂肪也不少,你想想它那肥硕的身躯,可得吃多少肉出来啊,那里面流出来的油脂——”
“咕嘟!”
这没等宋樾将后面的话说完呢,阿九这明明是刚刚才填饱的肚子,怎么这会儿竟然跟着冒出一阵空响来?
“呃……”
就连阿九自己也是满脸红晕的不敢看一眼宋樾了,唯有听着男人在耳边低沉的闷笑声,没好气的撇撇嘴,撒娇道。
“哼,都怪你呢,谁叫你说的那么香,害的我都要忍不住了!”
听着阿九这极其不公平的抱怨,宋樾好脾气的认错。
“是是是……都是我的错,是我让你勾起了小馋虫了吧?
↑返回顶部↑