第129章(1 / 3)
要是再快一点就好了。
他这样想。
评委很快点评到了第五组,第五组叫Bonjour,法语的你好,店主是一名法国人,留着金色的中分齐耳长发,和毛茸茸的胡须,灰绿色的眼睛盯着人的时候,总是带着一点深情。
这家店在参加比赛之前也是小有名气的,因为他们的店铺里面随时都是香的。
香水的香。
老板是个狂热的香水爱好者。自己收藏的香水几乎占满了甜品店所有的柜子,只有固定几个柜子在出售甜品。
他们出名的原因也是因为有网友调侃,到底是在香水店里卖甜品,还是在甜品店中开了一个香水博物馆……然后就有很多人跟风打卡,非常乐此不疲。
“嗨,文森,”评委杰瑞也是法国人,自然对他这个带着“家乡气息”的作品吸引,他主动邀请主厨文森道,“请你向大家阐述您作品的设计理念。”
“好的杰瑞。”文森点点头,开始说,“法国沙龙品牌芦丹氏,有一款香水叫做棕色森林。我们以此为灵感创造了这个作品,我们以巧克力蛋糕为底,中间的夹层抹有我们自己调香制作的可食用香奶油,使得蛋糕的香味更浓,更能跟我们的主题相呼应。”
“蛋糕面上,我们分成了两个部分,左边部分是森林,我们造了柏木、檀香木,这地上的几点绿色的小叶子是广藿香,这些是制造这款香水主要用到的原料。然后我们做了一个传送带,这些原料经过了现代工业的加工之后,到达传送带的另一端就成了香水。”
“我们主要是想将法国的一些浪漫主义风情体现出来。”
文森说完之后,杰瑞点点头,很是满意的样子。
第四位评委罗余说:“我非常喜欢你们的作品,既有新意,又将主题一语双关,棕色森林不是只有一种理解,你们的作品既是真正的棕色的森林又是香水的名字,我只能说非常精妙。”
其他两位评委也跟着点头附和。
“无忧,你的猜测果然挺准的,”老胡又在她的旁边说,“这个Bonjour这一轮应该拿的分挺高的,我也觉得应该给人家高分。”
↑返回顶部↑
他这样想。
评委很快点评到了第五组,第五组叫Bonjour,法语的你好,店主是一名法国人,留着金色的中分齐耳长发,和毛茸茸的胡须,灰绿色的眼睛盯着人的时候,总是带着一点深情。
这家店在参加比赛之前也是小有名气的,因为他们的店铺里面随时都是香的。
香水的香。
老板是个狂热的香水爱好者。自己收藏的香水几乎占满了甜品店所有的柜子,只有固定几个柜子在出售甜品。
他们出名的原因也是因为有网友调侃,到底是在香水店里卖甜品,还是在甜品店中开了一个香水博物馆……然后就有很多人跟风打卡,非常乐此不疲。
“嗨,文森,”评委杰瑞也是法国人,自然对他这个带着“家乡气息”的作品吸引,他主动邀请主厨文森道,“请你向大家阐述您作品的设计理念。”
“好的杰瑞。”文森点点头,开始说,“法国沙龙品牌芦丹氏,有一款香水叫做棕色森林。我们以此为灵感创造了这个作品,我们以巧克力蛋糕为底,中间的夹层抹有我们自己调香制作的可食用香奶油,使得蛋糕的香味更浓,更能跟我们的主题相呼应。”
“蛋糕面上,我们分成了两个部分,左边部分是森林,我们造了柏木、檀香木,这地上的几点绿色的小叶子是广藿香,这些是制造这款香水主要用到的原料。然后我们做了一个传送带,这些原料经过了现代工业的加工之后,到达传送带的另一端就成了香水。”
“我们主要是想将法国的一些浪漫主义风情体现出来。”
文森说完之后,杰瑞点点头,很是满意的样子。
第四位评委罗余说:“我非常喜欢你们的作品,既有新意,又将主题一语双关,棕色森林不是只有一种理解,你们的作品既是真正的棕色的森林又是香水的名字,我只能说非常精妙。”
其他两位评委也跟着点头附和。
“无忧,你的猜测果然挺准的,”老胡又在她的旁边说,“这个Bonjour这一轮应该拿的分挺高的,我也觉得应该给人家高分。”
↑返回顶部↑