重回1986小山村 第516节(2 / 7)

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  在食品添加剂还不多的年代里,冰棍也挺单纯的,基本就是绿豆冰棍、红豆冰棍和老冰棍这种,自己做的话,难度不大。

  高明程笑着说道:“我家里就经常做,是挺好做的。不过高岳,你可别急着把电冰箱插电使用,这个不能马上插电用的,得放在那儿静置几个小时才行。现在已经五点半了,你起码得晚上八点才能够插电。”

  高岳头一次听说这个,就问为什么,赵冬梅也看着高明程,等着听答案。

  高明程简单的说道:“这冰箱在搬运时,肯定难免倾斜,它里面有冷冻机油,就会因为倾斜而流出去,这要是没有冷冻机油,那么冰箱就容易坏,所以你得放在那里一会儿,等冷冻机油自己流回去,那就可以开冰箱了。”

  听说马上插电,冰箱容易坏,母子两人都变了脸色,纷纷表示不会马上通电使用的。

  高明程点点头,就放心了。

  他重新上了卡车,将头探出车窗,说道:“婶子,那我先走了啊。”

  “好。”赵冬梅应了,等高明程把车开走了,她就对高岳说道:“听到没?这绿豆粥不煮了,等明天再给你煮!”

  高岳急了,连忙说道:“这有什么的?煮粥不要时间吗?等粥凉不要时间吗?现在煮了,等粥凉好后,不刚好可以放冰箱里嘛!”

  赵冬梅听了,也觉得是这个理,于是就去厨房准备煮粥了。

  绿豆家里就有,和少量的米一起淘洗后,就用高压锅煮,等高压锅上气后,再煮一阵子,然后就可以放在一边等锅里的气慢慢的泄掉,打开锅盖看里面的粥怎么样,如果绿豆还不够烂,就开盖煮一会儿。

  家里的高压锅并不小,但高岳还是嫌粥少了,心说要用大铁锅熬上满满一大锅的粥才好呢!

  等他做好很多冰棍后,就可以喊朋友来家里吃冰棍了,这可是很值得炫耀的事。

  今年这个夏季,谁有冰箱,谁就是这条街最靓的崽了!

  不过没事,今天熬一锅绿豆,明天再熬一锅红豆,至于糖水冰棍,这个就更容易了,拿开水化开糖,凉了后,装进模具冰冻起来就行。
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