第90章(1 / 4)
晌午过后,白嬷嬷那边派人来请示,秦璱珠依然是那套“不急”的说辞。
卢松小橙子香椿等人却都被派了出去。
下午的时候,祁黛遇和秦璱珠去文山宫后的竹林逛了一圈,那竹林中果然有些已经冒头的竹笋,但数量不多。
“还不到正生长的时候,气温还是低了些。”毕竟是在山上。
秦璱珠跃跃欲试,“等处理完行宫的事,我们便来挖上几颗,做油焖笋吃!”
“腌笃鲜!”祁黛遇脱口而出。
“腌笃鲜?是哪里新出的菜式吗?”秦璱珠纳闷,她尚未听说过这道菜。
“嗯……也是用春笋做的菜,用腌制过的咸肉或火腿,加上五花肉、排骨等,与鲜笋一起煨煮,特别鲜!”祁黛遇愈往后说,秦璱珠眼睛越亮。
等听完后,她奇怪地看着祁黛遇:“都说我擅美食一道,原来你才是其中隐藏的高手,之前那些点子就足够让我惊奇了,没想到还有,我记得你也是京郊人士,怎么会这么多五湖四海的菜式?”
又是春笋又是咸肉的,一听就是南方的菜。
除非一心钻研此道特意收集,常人怎么会知道这么多菜方呢?
祁黛遇面不改色:“我外家原是江南人,后来搬迁过来的,这些菜都是我母亲告诉我的。”
她不算说谎,只是修饰了事实,原身母亲万氏的娘家早先在江南从商,后来生意落魄举家搬迁至辽东都司,直到原身外公这一代又搬到京郊,万氏得以嫁给祁才商。
可以说,万家人口流动算是这个时代罕见的了。多少人家几代甚至十几代都不会搬迁祖地。
祁黛遇隐瞒的地方在于,万氏压根不会什么江南菜,她幼时在辽东长大,后来又到了京郊,是地道的北方口味。
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卢松小橙子香椿等人却都被派了出去。
下午的时候,祁黛遇和秦璱珠去文山宫后的竹林逛了一圈,那竹林中果然有些已经冒头的竹笋,但数量不多。
“还不到正生长的时候,气温还是低了些。”毕竟是在山上。
秦璱珠跃跃欲试,“等处理完行宫的事,我们便来挖上几颗,做油焖笋吃!”
“腌笃鲜!”祁黛遇脱口而出。
“腌笃鲜?是哪里新出的菜式吗?”秦璱珠纳闷,她尚未听说过这道菜。
“嗯……也是用春笋做的菜,用腌制过的咸肉或火腿,加上五花肉、排骨等,与鲜笋一起煨煮,特别鲜!”祁黛遇愈往后说,秦璱珠眼睛越亮。
等听完后,她奇怪地看着祁黛遇:“都说我擅美食一道,原来你才是其中隐藏的高手,之前那些点子就足够让我惊奇了,没想到还有,我记得你也是京郊人士,怎么会这么多五湖四海的菜式?”
又是春笋又是咸肉的,一听就是南方的菜。
除非一心钻研此道特意收集,常人怎么会知道这么多菜方呢?
祁黛遇面不改色:“我外家原是江南人,后来搬迁过来的,这些菜都是我母亲告诉我的。”
她不算说谎,只是修饰了事实,原身母亲万氏的娘家早先在江南从商,后来生意落魄举家搬迁至辽东都司,直到原身外公这一代又搬到京郊,万氏得以嫁给祁才商。
可以说,万家人口流动算是这个时代罕见的了。多少人家几代甚至十几代都不会搬迁祖地。
祁黛遇隐瞒的地方在于,万氏压根不会什么江南菜,她幼时在辽东长大,后来又到了京郊,是地道的北方口味。
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