第135章 过年（上）（2 / 4）
主要原因还是这个时代调料不全，幸好几个月前，在药店找到了炒菜的主要几种调料，再加上龙凤帝国出产的各种调味品。这才让炒出来的菜，完全有了后世的味道。
李秀宁吃过多次李羽做的饭菜，但是他如何做饭的，她还是第一次见着，看到他熟练的把猪肉分类好，做成不同的配菜。
李菲儿和李春到是常见李羽做饭，倒是没什么稀奇，就在那里给李羽打下手。
李秀宁打量了下李羽家的厨房，发现他们家厨房的炊具和别人家不怎么一样。不对，是完全都不一样，而且各种用具种类繁多。
李菲儿就在一旁给李秀宁介绍了各种炊具，调料，还有做饭的各种用具。
“这是炒菜的铁锅，这是炒菜的铲子，这个是做饭的各类刀具……这些都是各种调料，这是酱油，老抽，还有这个我哥哥说这是味精，鸡精，料酒……。”
“咦！调料里边怎么还有药材，这几种我认识，这个是桂皮，花椒，八角……不会让人吃出毛病吧？”李秀宁发现调料里居然有中药材，就让她很吃惊。
正在切菜的李羽回过头，笑着问：“谁规定药材不能做香料了？”
“我，我……”李秀宁张了张嘴不知道如何说了，药材还真没有听说过不能做香料的。
李秀宁闻了下加工好的香料，每一种都有特别的香味，就问：“你这些香料，能不能给我一部分，我今年正好用？”
李羽闻言开口：“我几个月前买了好多，你走的时候，分你一半。其实这些香料不值什么钱，主要是你们不认识这些香料的用途。”
“……”
砂锅里煮上猪蹄，排骨，用了好几个砂锅，大火烧开，倒掉水，去掉油腥气。再加入新水，投入姜，葱，蒜，把桂皮，花椒，八角……用纱布包好扔了进去，小火开始慢炖。
李秀宁这才看到李羽家的煤火，竟然也和别人家的也完全不一样。看到旁边摆放的煤球，问了用途，内心还是震动了下。她从来没有想到百姓们不用的石炭，竟然还有这么大的用处。
好像什么东西到了这个男人的手里，很快就会发生翻天覆地的变化，而且还会非常好用。
↑返回顶部↑
李秀宁吃过多次李羽做的饭菜，但是他如何做饭的，她还是第一次见着，看到他熟练的把猪肉分类好，做成不同的配菜。
李菲儿和李春到是常见李羽做饭，倒是没什么稀奇，就在那里给李羽打下手。
李秀宁打量了下李羽家的厨房，发现他们家厨房的炊具和别人家不怎么一样。不对，是完全都不一样，而且各种用具种类繁多。
李菲儿就在一旁给李秀宁介绍了各种炊具，调料，还有做饭的各种用具。
“这是炒菜的铁锅，这是炒菜的铲子，这个是做饭的各类刀具……这些都是各种调料，这是酱油，老抽，还有这个我哥哥说这是味精，鸡精，料酒……。”
“咦！调料里边怎么还有药材，这几种我认识，这个是桂皮，花椒，八角……不会让人吃出毛病吧？”李秀宁发现调料里居然有中药材，就让她很吃惊。
正在切菜的李羽回过头，笑着问：“谁规定药材不能做香料了？”
“我，我……”李秀宁张了张嘴不知道如何说了，药材还真没有听说过不能做香料的。
李秀宁闻了下加工好的香料，每一种都有特别的香味，就问：“你这些香料，能不能给我一部分，我今年正好用？”
李羽闻言开口：“我几个月前买了好多，你走的时候，分你一半。其实这些香料不值什么钱，主要是你们不认识这些香料的用途。”
“……”
砂锅里煮上猪蹄，排骨，用了好几个砂锅，大火烧开，倒掉水，去掉油腥气。再加入新水，投入姜，葱，蒜，把桂皮，花椒，八角……用纱布包好扔了进去，小火开始慢炖。
李秀宁这才看到李羽家的煤火，竟然也和别人家的也完全不一样。看到旁边摆放的煤球，问了用途，内心还是震动了下。她从来没有想到百姓们不用的石炭，竟然还有这么大的用处。
好像什么东西到了这个男人的手里，很快就会发生翻天覆地的变化，而且还会非常好用。
↑返回顶部↑