第一百零六章 转折(3 / 5)

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  安小姐高高扬起天鹅般的脖颈,雪白的肌肤上迅速爬上红霞。

  “这种清酒,是用红晶米酿造纯米大吟酿吧。”薙切仙左卫门的上衣自然的脱落,“细腻,纯粹到极点的口感,没有干扰其它食材的发挥,反而如一片镜子,将全部的味道都映照的纤毫必现。”

  他声音低沉,“清酒具有丰富的香型和不同的味觉层次,而深受食材本味影响的日本料理,搭配亦是五花八门。”

  “杏仁卷心菜的风味与清酒完全一致,清澹的清酒配清雅的食物,鲜味的清酒搭配鲜味的食物,让酒与食的味道互相加持,滋味越加浓厚。”

  藤原主持第三个品尝了料理,他双手合十,古板的面容流露出一丝笑意,“霓虹的清酒早期就是在寺庙中酿造的,寺里酿造的酒被称为‘僧房酒’,也被称为‘诸白造’,差不多有几百年的历史了,但也没有这样柔和到极点的味道。”

  他脸上泛着澹澹的欣喜,“那杯果汁亦是酒,也只有温柔的清酒才能包容果酒那浓厚的味道,和杏仁卷心菜搭配起来就是难以想象的美味。”

  斋藤神女怔怔看着苏羽,神情变的柔和,“清酒是神的恩赐,早期的清酒虽然主要在寺庙中酿造,但自古以来就是祭祀之酒,是对神的最佳款待,我似乎真的品尝到了’神酒’的滋味。”

  “还有一种黄金般味道,让‘神酒’的滋味越加神圣,你同样赋予了菜品两种特质。”

  然后。

  她微笑问:“能告诉我酒的名字吗?”

  苏羽笑了笑,“它的名字是‘出羽樱’。”

  “贴切的名字。”斋藤神女有着和苏羽一样的感叹。

  场馆内安静下来,四位评审自然流露出享受美食的神情。

  “哦!”

  女主持哦哦的叫喊着,“接下来,请四位评委投票。”
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