七零乡间食记 第36节(6 / 7)

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  江文清要在这等大家把化肥都送进仓库,她让陈木文和爹大哥一起回去先吃饭。

  “中午擀了面条,大嫂回去给你们做炝锅面了,快回去吃吧。”

  陈木文怕她一个人忙不过来,让爹和大哥先回去吃饭,他在这等江文清弄好一块回去再吃。

  陈粮丰带陈木武先回去,他们俩又等了一个多小时化肥全都送回来,跟大队长核对好才走。

  两人回到家已经快到吃晚饭的时候,陈木文没回去张兰香没下他份的面条,怕来不及吃坨在一块了。

  正好要做晚饭,江文清就给他开了个罐头先垫垫,等晚饭做一块吃。

  陈木文把罐头倒进碗里,分了三碗给江文清和陈木桃一块吃,江文清吃了一块又都给他了。

  “上次还剩不少白糖,等闲了还可以再做一次,天凉了可以放的更久一些。”

  陈木文咽下嘴里的苹果:“好,上次没找到山楂是吗?回头我去的时候找找。”

  “那正好,你遇到什么就带什么吧,咱也不挑。”江文清又嘱咐他:“你待会吃完把栗子上面开个十字口,吃完饭我借火给它炒了。”

  陈木文三下两下把自己的那份罐头吃完,把板栗筐搬到院子里准备开口。

  新鲜摘回来的板栗水份足,开口了皮也容易粘在果肉上,放在家里阴几天最好。

  这板栗放了几天,现在弄正合适。家里人多看到有活都来帮忙,一大筐板栗晚饭做好口也开好了。

  江文清之前让陈木文去弄河沙打算炒板栗,这种沙炒板栗最好炒不开口的板栗,这样沙子给板栗烤熟的时候板栗会在锅里自然爆开。

  她特意让留了一部分不开口的板栗,准备用沙子炒。
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