七零乡间食记 第31节（4 / 7）
开工前陈家特地去买了肉回来补油水。
第30章 猪油拌饭
陈翠春亲自下厨, 肉切成的小肉块确保切出来的数额是双头数，在锅里煸出油连肉一块倒入油罐子里保存。
等秋收的时候来不及做饭，从油罐子里挖一勺连油带肉的放在菜里, 或者直接放在热饭上拌饭吃也可以。
前一天晚上陈家人就吃到了猪油拌饭, 带着肉块的猪油被饭粒热气融化, 猪油味混合着米香浇上一点酱油搅拌, 吃到嘴里舌头都能被香掉。
而且吃猪油拌饭有一个特别好的好处，就是猪油拌饭味道不大, 每天都吃也不会被左邻右舍追着问是不是又吃肉了。
这是江文清至今仍然很不适应的一件事, 陈家只要一吃肉半个队的人都能知道。
大家也没有恶意, 只是因为穷缺油水，对肉带着天然的渴望。
要是吃饭的时候不关门，甚至还能看到有小孩蹲门口猛吸肉味。
吃饭的点在村里走一圈，看谁家门关上了准是家里吃肉了。
让人看的又好笑又心酸。
猪油拌饭并没有让江文清在第二天下地割稻子的时候, 变得更有力气, 秋老虎还有余威, 在地里动动汗就下来了。
稻子的穗沾到汗液黏在身上特别刺挠, 江文清割了半天稻子抓得脸红脖子红, 看的陈木文心疼不已, 下午早早干完活又过来帮她割稻子。
陈木文想帮她换个轻省活, 想了半天都没想出来现在什么活轻省些。
秋收的时候是强制全村人必须劳动，除非你下不了地，不然谁不劳动就是思想不积极，秋收以后会被当众批评的。
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第30章 猪油拌饭
陈翠春亲自下厨, 肉切成的小肉块确保切出来的数额是双头数，在锅里煸出油连肉一块倒入油罐子里保存。
等秋收的时候来不及做饭，从油罐子里挖一勺连油带肉的放在菜里, 或者直接放在热饭上拌饭吃也可以。
前一天晚上陈家人就吃到了猪油拌饭, 带着肉块的猪油被饭粒热气融化, 猪油味混合着米香浇上一点酱油搅拌, 吃到嘴里舌头都能被香掉。
而且吃猪油拌饭有一个特别好的好处，就是猪油拌饭味道不大, 每天都吃也不会被左邻右舍追着问是不是又吃肉了。
这是江文清至今仍然很不适应的一件事, 陈家只要一吃肉半个队的人都能知道。
大家也没有恶意, 只是因为穷缺油水，对肉带着天然的渴望。
要是吃饭的时候不关门，甚至还能看到有小孩蹲门口猛吸肉味。
吃饭的点在村里走一圈，看谁家门关上了准是家里吃肉了。
让人看的又好笑又心酸。
猪油拌饭并没有让江文清在第二天下地割稻子的时候, 变得更有力气, 秋老虎还有余威, 在地里动动汗就下来了。
稻子的穗沾到汗液黏在身上特别刺挠, 江文清割了半天稻子抓得脸红脖子红, 看的陈木文心疼不已, 下午早早干完活又过来帮她割稻子。
陈木文想帮她换个轻省活, 想了半天都没想出来现在什么活轻省些。
秋收的时候是强制全村人必须劳动，除非你下不了地，不然谁不劳动就是思想不积极，秋收以后会被当众批评的。
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