七零乡间食记 第25节(6 / 7)

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  “对不起奶, 我错了……别打我了,二姐的手是不小心割的, 不是我……”

  她话还没说完又是噼里啪啦一顿竹条:“你还敢顶嘴,我说你错了你就是错了,给我跪在这我不让你起就不许起。”

  “你姐昨天不是管了你饭吗?让你一个人吃独食,以后你饿了就去她那要,她能少得了你的!你就把你的饭省下来给你弟吃!”

  “我养你们有什么用,就是一群吸血鬼,吃吃吃整天就是吃,养你们不如养猪养狗!”

  江迎娣知道现在最好什么话都不说,等她奶说累了以后她只要在灶房跪到吃过饭,她就会放过她。

  因为吃过饭之后要她洗刷收拾家里。

  到了饭点江大福又哭闹着要吃肉,江老婆子哄了半天哄不好,只好答应他明天就去割肉。

  吃完饭果然江招娣被叫起来去收拾碗筷,她动动充血麻木的腿赶紧站起来一瘸一拐去收拾了。

  江文清手伤了,今天的饭是陈翠春做。

  之前陈木文在她的口头指点下,把草鱼刺少的部分片下来剁成了肉糜。

  打鱼丸要加冰块,现在没有冰块只好在盛肉糜的盆下面放了一个凉水盆,把鱼肉糜加上淀粉和调料搅打上劲。

  等肉糜可以捏成肉丸,下入凉水锅里,小火慢煮把肉丸煮熟定型就可以。

  中午煮了鱼丸汤,水开把菜煮熟再加入鱼丸就可以上桌。

  鱼丸汤清淡却有滋味,鱼丸没有打出劲性肉质不是很弹,却入口软绵像在吃棉花糖一般。

  放一把翠绿的小青菜,白嫩的鱼丸点缀着绿叶格外赏心悦目。
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