七零乡间食记 第15节（6 / 7）
江文清说：“行，我炸个花生米和豌豆吧。这俩简单还快，弄别的可能来不及了。”
陈木文听了立刻去跟他娘要花生米和豌豆。
说是炸也没那么多油，江文清还是老样子只在锅底抹一层薄油，把花生放进去不停翻动，让每个花生都能沾到油星，等花生变的焦香盛出来撒上细盐即可。
陈木文看这个简单，就让江文清站远点他来翻。
“本来就热，站在火旁边更热了。”
江文清笑：“其实还好，今天凉菜多用上火的时候少，就是灶房里一直炖着鸡，闷热了些而已。”
陈木文：“今天辛苦你了，大哥说给我钱让我请你吃奶油冰棍。”
江文清睁大眼睛问他：“真的？那我们要去县城？”
“嗯，明天一早就去。”
江文清开心了，她把陈木文赶过去自己动手。
“为了谢谢大哥，我必须好好露一手给他掌掌脸。”
要不是陈木文说的迟，她可能还会雕个兔子摆上面。
陈木文失笑：“鸡可以出锅了吗？我去叫人来端菜。”
“叫吧，别忘了去看看铝锅里的饭闷好没。”
家里锅不够用，爷仨在后院临时搭了个灶焖饭，刚刚陈木桃就被派去看火了。
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陈木文听了立刻去跟他娘要花生米和豌豆。
说是炸也没那么多油，江文清还是老样子只在锅底抹一层薄油，把花生放进去不停翻动，让每个花生都能沾到油星，等花生变的焦香盛出来撒上细盐即可。
陈木文看这个简单，就让江文清站远点他来翻。
“本来就热，站在火旁边更热了。”
江文清笑：“其实还好，今天凉菜多用上火的时候少，就是灶房里一直炖着鸡，闷热了些而已。”
陈木文：“今天辛苦你了，大哥说给我钱让我请你吃奶油冰棍。”
江文清睁大眼睛问他：“真的？那我们要去县城？”
“嗯，明天一早就去。”
江文清开心了，她把陈木文赶过去自己动手。
“为了谢谢大哥，我必须好好露一手给他掌掌脸。”
要不是陈木文说的迟，她可能还会雕个兔子摆上面。
陈木文失笑：“鸡可以出锅了吗？我去叫人来端菜。”
“叫吧，别忘了去看看铝锅里的饭闷好没。”
家里锅不够用，爷仨在后院临时搭了个灶焖饭，刚刚陈木桃就被派去看火了。
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