第365章（5 / 6）
酸辣开胃,爽脆清新！
大秦君臣在为土豆丝儿新奇时，另一边的周邈筷子已经伸向下一道菜：“还有这炒土豆片！”
“土豆削皮切片，如寻常时蔬一般爆炒！爱吃脆爽口感呢就火候短些，反之则长些。也还能炒酸辣口！”
“喔！最是家常的炒土豆片啊！”
最是家常的令人动容啊！
大秦君臣：介于脆与糯之间的口感,味道酸辣咸。
这炒土豆片，真是一道不错的下饭素菜。
这边，周邈又夹了一个小巧的土豆煎饼：“土豆煎饼，土豆削皮磨成泥，加小麦面粉——以后也能加土豆淀粉，搅拌成糊状并调味。
再舀入薄油锅中，煎成饼！”
“喔！这独特的风味！”
吧唧吧唧！
讲解着，周邈渐渐已经顾不上抬头去看‘客人’了。
只顾一边旋风式炫菜，一边略带敷衍地快嘴介绍。
大秦君臣：土豆煎饼外有锅巴，内里嫩糯，更有土豆碎的颗粒口感。
外焦里嫩，喷香四溢。
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大秦君臣在为土豆丝儿新奇时，另一边的周邈筷子已经伸向下一道菜：“还有这炒土豆片！”
“土豆削皮切片，如寻常时蔬一般爆炒！爱吃脆爽口感呢就火候短些，反之则长些。也还能炒酸辣口！”
“喔！最是家常的炒土豆片啊！”
最是家常的令人动容啊！
大秦君臣：介于脆与糯之间的口感,味道酸辣咸。
这炒土豆片，真是一道不错的下饭素菜。
这边，周邈又夹了一个小巧的土豆煎饼：“土豆煎饼，土豆削皮磨成泥，加小麦面粉——以后也能加土豆淀粉，搅拌成糊状并调味。
再舀入薄油锅中，煎成饼！”
“喔！这独特的风味！”
吧唧吧唧！
讲解着，周邈渐渐已经顾不上抬头去看‘客人’了。
只顾一边旋风式炫菜，一边略带敷衍地快嘴介绍。
大秦君臣：土豆煎饼外有锅巴，内里嫩糯，更有土豆碎的颗粒口感。
外焦里嫩，喷香四溢。
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