第86章(3 / 4)

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  有了好的开端,况叶在问了一下具体的地点。

  “就是在磨坊下边的林三叔家。”

  “谢谢啊。”

  听到况叶的道谢,冬娃子还有点不好意思,和况叶招呼一声,连忙跑步向前追上走在前面的小伙伴。

  看着跑开的小孩,况叶失笑。

  队上的小孩,调皮的时候让人很不得拿棍子抽,但有时候又挺招人喜欢的。

  知道二小队磨坊的位置有人家可以换豆腐,他干脆加快回住处的脚步。

  回到住处,把背篓放好,况叶来到厨房,取了一个竹篮和两个大陶碗,就再次出门。

  来这个时代快半年,他基本上就没吃到过豆腐。

  场镇上赶集的时候,豆腐基本上已经卖完。自己做的话,虽然知道大致的做法,但他和简修文他们也没有更多的时间尝试。

  而且做豆腐也不是那么简单的事,泡豆子、磨豆子、熬煮、压制,这些技巧没人指点的话,想要做成功其实挺难的。

  而且点豆腐的盐卤或者石灰水,真要找在这个时代还挺麻烦的。压制豆腐的模具、纱布等工具,倒是有代替的东西,只不过做出来的成品形状就不那么规整罢了。

  而冬娃子他们换的这些豆腐,倒是形状规整,料理的时候也就比较方便。

  好久没有吃过豆腐,今天他遇到了竟然勾起了馋意,如此当然不能错过。

  而且过两天就是除夕了,这豆腐也算为年夜饭添一道菜。
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