第75章(4 / 4)

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  温屿大致一算,光装备店的收入就超过了10w银币,她愉快地向大家宣布。

  “今晚我们吃,火锅大餐!”

  第40章 火锅大餐

  超市里现在成员多, 只有一个鸳鸯锅可不够吃,温屿索性买了四个大锅,红叶、天冰和团团一兽一锅,避免争抢。

  商城里售卖的大号锅直径足有一米, 她与游曳共用一个就够了。

  火锅底料当然是自己做的最香, 温大厨准备了三种底料, 分别是清汤、牛油和番茄。

  清汤锅看着清澈见底,其实是由六七种骨头熬制而成。

  主料洗净,烧开后撇去浮沫, 再加入姜片和料酒, 小火加速熬制, 直到骨酥肉烂, 汤底白润后, 香气就变得浓郁起来了。

  熬好的高汤过滤掉残渣,快速冷却后再去掉表面厚厚的冻油, 最后加入香料包和调料,清汤底料就完成了。 ↑返回顶部↑

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