徐徐荼之 第45节（2 / 7）
“你是个很成熟的经理人,之前小姑就很欣赏你,我相信她的眼光。”
方蕊听到徐荼提起徐卿,表情多少有些不自然，但很快就恢复如常。
徐荼要交代的事情不多,“明厨是我的底线，我不论你后续如何运作,半成品这种东西我不希望在幔京的餐桌上看到。”
“这是采购方面目前出现的重大纰漏，我想方经理应该比我更知道这其中出现的问题和症结在哪里，我更相信幔京可以在方经理的领导下，今年实现新的突破。”
徐荼几乎是用了三天的时间，和孙载怡两个人将其中出现的问题梳理出来，找了专业的团队做管理分析。
成十倍增长的餐饮成本，绝不是一个两个人的可以做到的，方蕊在这其中充当了什么样的角色徐荼不得而知。
但问题抛回去让她自己解决，无疑是一件有趣的事情。
年初的成本预算已经让徐荼折腾了个七七八八，剩下的时间维持平衡都是一件难事。
徐荼当然有办法运营维持下去，徐家给她拖着底，可存数字洒洒水的营收都够维系幔京的，但是方蕊不同，她不过是个打工人，既然敢给徐荼使这么大的绊子，那这烂摊子就让她自己收拾好了。
徐荼笑得太诚恳，以至于方蕊整个人接过那份几十页的材料的时候，还自我肯定了一下。
一定是小姑娘受挫而逃，最后发现还是需要自己。
可等到她翻开那份问题材料的时候，几乎每一项的最后，都是她方蕊的签名。
她这才知道，哪里是小姑娘太过年轻，而是她小瞧了徐家的任何一个人。
徐荼显然是打算给她一个做选择的机会，孰轻孰重，孰是孰非，她要权衡利弊。
而显然，赵重赞他们也没有想过，徐荼会卸任。
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方蕊听到徐荼提起徐卿,表情多少有些不自然，但很快就恢复如常。
徐荼要交代的事情不多,“明厨是我的底线，我不论你后续如何运作,半成品这种东西我不希望在幔京的餐桌上看到。”
“这是采购方面目前出现的重大纰漏，我想方经理应该比我更知道这其中出现的问题和症结在哪里，我更相信幔京可以在方经理的领导下，今年实现新的突破。”
徐荼几乎是用了三天的时间，和孙载怡两个人将其中出现的问题梳理出来，找了专业的团队做管理分析。
成十倍增长的餐饮成本，绝不是一个两个人的可以做到的，方蕊在这其中充当了什么样的角色徐荼不得而知。
但问题抛回去让她自己解决，无疑是一件有趣的事情。
年初的成本预算已经让徐荼折腾了个七七八八，剩下的时间维持平衡都是一件难事。
徐荼当然有办法运营维持下去，徐家给她拖着底，可存数字洒洒水的营收都够维系幔京的，但是方蕊不同，她不过是个打工人，既然敢给徐荼使这么大的绊子，那这烂摊子就让她自己收拾好了。
徐荼笑得太诚恳，以至于方蕊整个人接过那份几十页的材料的时候，还自我肯定了一下。
一定是小姑娘受挫而逃，最后发现还是需要自己。
可等到她翻开那份问题材料的时候，几乎每一项的最后，都是她方蕊的签名。
她这才知道，哪里是小姑娘太过年轻，而是她小瞧了徐家的任何一个人。
徐荼显然是打算给她一个做选择的机会，孰轻孰重，孰是孰非，她要权衡利弊。
而显然，赵重赞他们也没有想过，徐荼会卸任。
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