第134章(2 / 3)
村子里没有别的作坊,就这么一家。这个热闹就不用说,开业当天,青凤村家家户户都吃上热腾腾的豆腐。
一开始,豆腐坊的生意不是一般的好,排着长队的人有的来晚了都买不到豆腐,还有隔壁村也闻讯过来买的。
后来生意就平稳下来,每天三三两两来豆腐的人。
刘燕春每天回到家里,心情逐渐郁闷。苏乘棠在思考,豆腐坊的豆腐的确比其他地方的豆腐好吃,是她吃过最好吃的豆腐,可生意变差应该不是偶尔。
想一想,豆腐偶尔吃可以,谁家天天吃豆腐?
想明白这一点,苏乘棠就跑到主屋里给刘燕春出主意。
豆腐坊开业一个月,过来买豆腐的村民忽然发现磨坊前面多了长长的桌子,桌子上摆着许多种豆制品。有豆腐泡、豆干、豆皮、腐竹,还有盆装的豆浆与豆腐渣。
苏乘棠系着围裙站在长桌前面给来的人一一介绍这些做法,刘燕春在后面给人装豆腐的同时,还多给一铲豆腐渣送人。
豆腐渣对于刘燕春来说不值钱,可穷人家里豆腐渣也能当菜吃,混上青菜叶有荤油的用荤油炒,没荤油的用豆油炒,或者干脆做成豆腐渣丸子,都能当做一道新鲜菜吃。
有了新产品还有赠送措施,苏乘棠不怕生意不好。事实上跟她猜想的差不多,来的顾客越来越多,后面几天里甚至出现了供不应求需要提前预约的情况。
刘燕春坐在炕上锤着腿,虽然嘴里埋怨,心里很高兴:“怎么比我下地干活还要累呢。”
苏乘棠坐在炕上给毛豆剪手盖,轻轻剪成一个小月牙,然后抬头说:“要不我白天去给你们帮忙?”
刘燕春笑着说:“你可说完了,你秦老婶和张婶子说好要给我帮忙。我们亲姐妹明算账,我给她们算共工钱。”
苏乘棠好奇地说:“怎么算的?”
刘燕春说:“我就按照生产队干活的工钱算,但你秦老婶非要说,咱们家要是包饭,她就少要两个工分。你张婶子一听,也答应了。”
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一开始,豆腐坊的生意不是一般的好,排着长队的人有的来晚了都买不到豆腐,还有隔壁村也闻讯过来买的。
后来生意就平稳下来,每天三三两两来豆腐的人。
刘燕春每天回到家里,心情逐渐郁闷。苏乘棠在思考,豆腐坊的豆腐的确比其他地方的豆腐好吃,是她吃过最好吃的豆腐,可生意变差应该不是偶尔。
想一想,豆腐偶尔吃可以,谁家天天吃豆腐?
想明白这一点,苏乘棠就跑到主屋里给刘燕春出主意。
豆腐坊开业一个月,过来买豆腐的村民忽然发现磨坊前面多了长长的桌子,桌子上摆着许多种豆制品。有豆腐泡、豆干、豆皮、腐竹,还有盆装的豆浆与豆腐渣。
苏乘棠系着围裙站在长桌前面给来的人一一介绍这些做法,刘燕春在后面给人装豆腐的同时,还多给一铲豆腐渣送人。
豆腐渣对于刘燕春来说不值钱,可穷人家里豆腐渣也能当菜吃,混上青菜叶有荤油的用荤油炒,没荤油的用豆油炒,或者干脆做成豆腐渣丸子,都能当做一道新鲜菜吃。
有了新产品还有赠送措施,苏乘棠不怕生意不好。事实上跟她猜想的差不多,来的顾客越来越多,后面几天里甚至出现了供不应求需要提前预约的情况。
刘燕春坐在炕上锤着腿,虽然嘴里埋怨,心里很高兴:“怎么比我下地干活还要累呢。”
苏乘棠坐在炕上给毛豆剪手盖,轻轻剪成一个小月牙,然后抬头说:“要不我白天去给你们帮忙?”
刘燕春笑着说:“你可说完了,你秦老婶和张婶子说好要给我帮忙。我们亲姐妹明算账,我给她们算共工钱。”
苏乘棠好奇地说:“怎么算的?”
刘燕春说:“我就按照生产队干活的工钱算,但你秦老婶非要说,咱们家要是包饭,她就少要两个工分。你张婶子一听,也答应了。”
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