前未婚夫他又在装柔弱 第121节（3 / 7）
只加水不加花椒。
一边加花椒水一边沿着一个方向搅拌上劲。
羊肉馅吸足了花椒水后，会更加鲜嫩爽口，沿着一个方向上了劲后，馅也更加劲道。
等加足了花椒水，再把提前剁好的大葱加进肉馅里，加上盐自制鸡粉等调料，而后锅里加三大勺油，油热加入葱段、洋葱、花椒，炸香。
等葱和洋葱炸至金黄，滤除葱洋葱和花椒，热油泼在肉馅上，搅拌均匀，便可备用。
等做完这些，陈熙便解了围裙：“馅好了，面和上，等会儿有客人点单，现包现煮。”
话落她又道：“不过中午的时候，咱们自己人先尝个鲜。”
有日子没吃羊肉馅饺子，陈熙自己馋的慌。
这还不算，她还特意去十八味通知十八娘和夏二哥还有林婶，快中午时到陈记来吃饺子。
陈熙馋这一口，所以，陈记今天的员工餐，就提前了。
有客人来店里时，陈记的人还有十八味的人，正围在一张八仙桌热热闹闹吃饺子。
闻着香极了。
以至于，进来的客人，少不得都点了一份羊肉馅饺子吃。
一个中午的功夫，饺子馅就下去了大半。
冬日里天冷了，陈记不再卖早饭，但相应的，增添了晚饭。
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一边加花椒水一边沿着一个方向搅拌上劲。
羊肉馅吸足了花椒水后，会更加鲜嫩爽口，沿着一个方向上了劲后，馅也更加劲道。
等加足了花椒水，再把提前剁好的大葱加进肉馅里，加上盐自制鸡粉等调料，而后锅里加三大勺油，油热加入葱段、洋葱、花椒，炸香。
等葱和洋葱炸至金黄，滤除葱洋葱和花椒，热油泼在肉馅上，搅拌均匀，便可备用。
等做完这些，陈熙便解了围裙：“馅好了，面和上，等会儿有客人点单，现包现煮。”
话落她又道：“不过中午的时候，咱们自己人先尝个鲜。”
有日子没吃羊肉馅饺子，陈熙自己馋的慌。
这还不算，她还特意去十八味通知十八娘和夏二哥还有林婶，快中午时到陈记来吃饺子。
陈熙馋这一口，所以，陈记今天的员工餐，就提前了。
有客人来店里时，陈记的人还有十八味的人，正围在一张八仙桌热热闹闹吃饺子。
闻着香极了。
以至于，进来的客人，少不得都点了一份羊肉馅饺子吃。
一个中午的功夫，饺子馅就下去了大半。
冬日里天冷了，陈记不再卖早饭，但相应的，增添了晚饭。
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