穿成年代文女配她哥[美食] 第19节(2 / 7)

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  于是,赵建民便喊陈光云为陈哥。

  陈光云道:“行了,人交给我就行,去忙你的吧。”

  赵建民也没见过陈光云,难免有些局促。

  “小舅,你就跟跟着表叔,他会带你去办接班手续,到时候有专门人带你,下午下了班儿再跟表叔一块回来。”

  陈江林安慰完赵建民,又让陈光云晚上去家里吃饭。

  眼看时间也不早,陈光云就领着赵建民进了厂里,陈江林则回去整理赵建民带来的东西。

  把咸鱼腊肉找地方挂好,蔬菜都收拾干净,晚上回来直接炒上就可以了。

  昨晚泡的豆子也可以上磨了,陈江林几乎没歇着,把豆花倒进木头模具里,用东西压上,才腾出空来准备午饭。

  跟周江伟约定的时间还早,中午陈江林打算做点好吃的补充一下.体力。

  进入随身厨房,先把米饭煮上,然后拿出鲜虾和梭子蟹,做香辣虾蟹煲。

  先把虾蟹用油炸一遍,锅里葱蒜爆香,放入豆瓣酱和香辣酱,炒出红油后,放入炸好的大虾和梭子蟹,翻炒几下,倒入一罐啤酒开始焖制。

  等锅里汤沸腾后,分别放入生抽、老抽、耗油,放适量盐增加味道,再放白糖提鲜。

  汤汁收得差不多后,出锅前再放一小把灵魂香菜。

  这种万金油的做法,哪怕是放鞋底都香。

  饱餐一顿后,陈江林锁上门,出发去周江伟的粉面店。
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