第87章(2 / 3)

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  “呜——”泰山不动,意思是它能行,可以一直站着。

  张祺笑了下,说:“走,陪我去搬石头。”

  他带着崽子们去了河滩上,搬了好些足球般大小的石头,一个个垒在茶饼上。

  张祺并不指望小小一个茶饼能榨出多少油,所以垒成一个小“山包”之后便不管了,他心里开始琢磨,之后该用什么方法来榨茶油,总不能真的让泰山来当压榨机。垒石头的方法也行不通,搬一两千斤石头,腰估计都得累断掉。

  到底用什么方法能达到压榨机那种挤压的效果,尽可能地将茶饼中的茶油给榨出来呢?

  苦苦思索了一个晚上,张祺也没能想出方法,但一早起来却获得了意外之喜——那只装油的陶杯竟然装了满满一杯金黄透明的茶油,几乎就要溢出来,而且因为使用纱布条吸收导入到杯中的,连过滤都省了,油质非常清澈。

  茶油的出油率很高,一斤茶籽能出200—300克的油,这一点张祺是知道的。因为小时候去作坊看榨油,作坊老板就逗他说:“长大了来这里帮我榨油怎么样?”

  老板也会絮絮叨叨地跟他说一些榨油的知识,比如榨完油的茶饼或者菜籽饼不能扔,可是个好东西,既可以喂鸡,也可以拿来当肥料。

  张祺把油拿走,放到灶台旁砌的一个调料台上,上边有一罐盐,如今多了一罐油,他甚是满意。

  把油放好,张祺去把压在茶饼上的石头一一搬开,打开草垫,看了看茶饼,又动手摸了摸。果然,压力不够,油分还远远没有被挤压出来,都还存在茶饼之中,所以茶饼摸起来湿漉漉、滑腻腻的,一捏就碎了。

  如果是被彻底榨干的茶饼,会变成硬邦邦的一块饼,徒手很难掰掉,得用石头去敲。

  茶饼的味道实在是香,小布丁上了两次当,还是忍不住凑过来,想要尝尝味道。

  张祺掰了一小块,小布丁卷进嘴里,嚼得“吧嗒吧嗒”,这回没吐,咽下去了还要讨,显然滋味不错。

  张祺掰了几小块,分给了几只崽,连两只野鸡也没落下。除了吃肉的咪宝,几只崽子都挺喜欢

  小绵羊吃完了还想要,张祺弹它脑门:“你吃竹子,这些要留给大花和小花。”
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