京城小摊儿美食日常 第52节（6 / 7）
江满梨又喜又诧异：“哪来的戏班？怎会知晓和淑郡主在我这里包过场？”
许三郎看看正在盘子里寻卤猪耳的陆嫣，与江满梨道：“那你得问她。”
卤猪耳并着卤猪肚猪脸、卤藕片冬笋，分五角盛在打了格子的方木盘中，合称五色卤味拼盘，便是江满梨照着那五色冷陶取的名字。
只不过此“五色”非彼“五色”，而是以不同的辣度和拌料作“色”来分。猪耳吃个老卤原味，猪肚微微辣，猪脸拌了红油料汁，卤冬笋吃个中辣，到了卤藕片，就成了麻得人嘴唇簌簌颤的特麻特辣。
陆嫣便是被那藕片辣着了，喝下好些饮子还是不行，疯狂在盘里寻那原味的猪耳来压。
可哪里还有猪耳，早被已经遭过一次殃的许三郎扫光了。
江满梨笑着又给她端来些吃了，陆嫣才缓过劲来，看着那猪耳朵笑道：“阿梨姐这是把鸭子盘剥尽了，又盘剥起猪儿来。”
“田螺实在过季了，竹筒卤货少了一种得补上，可不就只能往别处再打打主意。”江满梨毫不愧疚地露出资本家的微笑，“还要听听食客的意见呢，你们尝了觉得那种更好？”
“猪耳和辣藕片。”陆、许两人异口同声。
江满梨嗤地笑了。心道这俩人还真是记吃不记打。要都这般吃了辣的吃不辣的，循环往复，她这生意也就不用愁了。
说回那戏班的事，陆嫣笑笑，道：“是我听闻了和淑郡主到阿梨姐这儿吃涮羊肉的事，恰有个在戏班在府上唱了几日的戏，要离京去别处。我与那伶人熟悉，便想了这么个法子。给了点银钱，让那伶人掐头去尾地作成戏来。”
“那伶人作了戏，先去了新旧城的几家歌馆唱一遭。再离了京城去了哪处，我就不知了，只晓得大约是顺着京河出城往南去。”
“去了襄州和南州。”江满梨笑道。
“是么？”陆嫣有些惊喜，“阿梨姐如何得知？”
江满梨便把郑家分茶孙东家传信来的事情与她讲了。又问：“用戏班子唱曲宣说的法子我还真没想过，陆小娘子这回算是帮了江记大忙了。我当如何相报？”
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许三郎看看正在盘子里寻卤猪耳的陆嫣，与江满梨道：“那你得问她。”
卤猪耳并着卤猪肚猪脸、卤藕片冬笋，分五角盛在打了格子的方木盘中，合称五色卤味拼盘，便是江满梨照着那五色冷陶取的名字。
只不过此“五色”非彼“五色”，而是以不同的辣度和拌料作“色”来分。猪耳吃个老卤原味，猪肚微微辣，猪脸拌了红油料汁，卤冬笋吃个中辣，到了卤藕片，就成了麻得人嘴唇簌簌颤的特麻特辣。
陆嫣便是被那藕片辣着了，喝下好些饮子还是不行，疯狂在盘里寻那原味的猪耳来压。
可哪里还有猪耳，早被已经遭过一次殃的许三郎扫光了。
江满梨笑着又给她端来些吃了，陆嫣才缓过劲来，看着那猪耳朵笑道：“阿梨姐这是把鸭子盘剥尽了，又盘剥起猪儿来。”
“田螺实在过季了，竹筒卤货少了一种得补上，可不就只能往别处再打打主意。”江满梨毫不愧疚地露出资本家的微笑，“还要听听食客的意见呢，你们尝了觉得那种更好？”
“猪耳和辣藕片。”陆、许两人异口同声。
江满梨嗤地笑了。心道这俩人还真是记吃不记打。要都这般吃了辣的吃不辣的，循环往复，她这生意也就不用愁了。
说回那戏班的事，陆嫣笑笑，道：“是我听闻了和淑郡主到阿梨姐这儿吃涮羊肉的事，恰有个在戏班在府上唱了几日的戏，要离京去别处。我与那伶人熟悉，便想了这么个法子。给了点银钱，让那伶人掐头去尾地作成戏来。”
“那伶人作了戏，先去了新旧城的几家歌馆唱一遭。再离了京城去了哪处，我就不知了，只晓得大约是顺着京河出城往南去。”
“去了襄州和南州。”江满梨笑道。
“是么？”陆嫣有些惊喜，“阿梨姐如何得知？”
江满梨便把郑家分茶孙东家传信来的事情与她讲了。又问：“用戏班子唱曲宣说的法子我还真没想过，陆小娘子这回算是帮了江记大忙了。我当如何相报？”
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