京城小摊儿美食日常 第12节(2 / 7)

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  徐管事笑着摇摇头:“不怪小娘子,是我冒昧打搅。实在是那日在姨娘家吃到小娘子做的红烧肥肠,便觉得无论如何,须得与小娘子见上一见。”

  原来,徐管事家郎君是个对吃食极为讲究的人。一月前,府上唯一能得郎君青眼的庖厨出了点意外,人没了,剩下的一干厨子滥竽充数,郎君嘴上不刁难,用饭的频率却是骗不了人。

  郡主心里着急,好几次让人去寻好庖厨,寻来几个,却愣是没有郎君看得上的。

  因而全府上下,无不偷偷为此事焦心。

  那日江满梨给申阿婆做了肥肠面后便去各处递送招子,并不知晓傍晚徐管事来探望,与申阿婆一同吃了锅中剩下的肥肠。

  这一吃,好个惊艳!

  徐管事当即就有了打算。

  原先他们都是到各个名酒楼打听,寻那些年长的、有声誉的厨子回去,却从未想过在市井之中竟还藏着这般手艺非凡之人。

  一道红烧肥肠,辣中生香,润而不腻,做法出挑新颖,与那些酒楼庖厨的路数全然不同,不若请回去,兴许郎君会喜欢呢?

  于是乎便有了徐管事“n顾茅庐”之举。

  徐管事道:“府上重用庖厨,月银给得丰厚,即便小娘子初去,也能给每月十两银子,小娘子可愿意去试试?”

  酒楼帮厨工钱撑死不过每月一两,因此徐管事对自家府上庖厨的待遇颇为自信,此话说得也就很是胸有成竹。

  没想到耳边随即一道惊雷。

  “不愿。”

  江满梨笑吟吟的,微微收着下颌,态度诚恳。
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