八零娇艳小保姆 第82节(6 / 7)
北城冬天新鲜蔬菜少,本地人都喜欢提前储存一些白菜或者晒一些菜干之类的,到了冬天没菜吃的时候再拿出来用热水泡泡,不管是拿来包饺子还是炖东西都不错。
家里这些白菜一部分是外婆开出来的菜地种出来的,一部分是从胡同里买白菜的三轮车上买的。
灶上热气腾腾,八印大铁锅里水滚开了,一揭开盖子,奔腾的水蒸气就扑腾而起。
柏秀兰招呼道:“梅子,水开了,帮我把饺子拿过来。”
“来了。”
苏梅放下手上的饺子,就要起身。
崔昊道:“我去吧。”说完便端起用来放饺子的笼屉过去。
笼屉是北方那种专门用来装饺子的,一个里面可以放四五十个包好的饺子。
“嗯。”苏梅低着头包饺子,眼神却不敢看崔昊。
苏燕婉狐疑地目光在两人之间来回,总觉得大姐和崔昊之间气氛有些怪怪的,但仔细一看也看不出什么,两人之间相处也很正常。
两人之间差了五岁,性格大相径庭,应该是她想多了。
北方的说法是“三开饺子二开面”,意思是水开之后浇三次水,这样煮出来的饺子可以保证煮熟了,还不会破皮。
柏秀兰就是按照这个方法煮的,煮出来的饺子又快又好,老太太为此好一阵得意,说她虽然年纪大了,但学习新东西一点不比她们年轻人差。
“外婆,你这饺子煮得真不错。”董静茹探头看着锅里白白胖胖的饺子,朝柏秀兰竖起大拇指。
柏秀兰哈哈笑,“一会儿外婆给你多盛点。”
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家里这些白菜一部分是外婆开出来的菜地种出来的,一部分是从胡同里买白菜的三轮车上买的。
灶上热气腾腾,八印大铁锅里水滚开了,一揭开盖子,奔腾的水蒸气就扑腾而起。
柏秀兰招呼道:“梅子,水开了,帮我把饺子拿过来。”
“来了。”
苏梅放下手上的饺子,就要起身。
崔昊道:“我去吧。”说完便端起用来放饺子的笼屉过去。
笼屉是北方那种专门用来装饺子的,一个里面可以放四五十个包好的饺子。
“嗯。”苏梅低着头包饺子,眼神却不敢看崔昊。
苏燕婉狐疑地目光在两人之间来回,总觉得大姐和崔昊之间气氛有些怪怪的,但仔细一看也看不出什么,两人之间相处也很正常。
两人之间差了五岁,性格大相径庭,应该是她想多了。
北方的说法是“三开饺子二开面”,意思是水开之后浇三次水,这样煮出来的饺子可以保证煮熟了,还不会破皮。
柏秀兰就是按照这个方法煮的,煮出来的饺子又快又好,老太太为此好一阵得意,说她虽然年纪大了,但学习新东西一点不比她们年轻人差。
“外婆,你这饺子煮得真不错。”董静茹探头看着锅里白白胖胖的饺子,朝柏秀兰竖起大拇指。
柏秀兰哈哈笑,“一会儿外婆给你多盛点。”
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