第8章（4 / 4）
老老实实呆着？这算什么命令？罢了她炊事总管之职，送她回成都躺平？
简兮看着日渐发红的手环，心里犯嘀咕，该不会她躺着躺着有一日，突然自动就game over了吧？
梳完头发，简兮忽然站起来，吓了小环一跳。
“姑娘，您要做什么？”
“陪我出去转转吧，呆屋子里不闷吗？”
* *
天府之国，美食之都。
简兮在现代就很向往成都美食，赶上出差的话一定会在当地大吃一顿，红油抄手、麻辣火锅、伤心凉粉，无不令她心驰神往。
可惜辣椒是舶来品，三国时期还没有正宗辣椒，川蜀地区吃的辣味，全都是花椒、芥末、姜和蒜做出来的。
没错，简兮上街逛的真正目的，是收集做饭的调料，研究川菜食谱。
成都多阴雨天，川蜀百姓喜辣，因此想寻到做辣味的材料并不困难。
简兮软磨硬泡半天，终于从小吃摊主那里买到了芥末和茱萸。
此芥末非日料中的芥末，而是芥菜，又称蜀芥，是川蜀地区重要调料。把芥菜捣碎浇上热腾腾的红油，滴上一点醋，就能勾出酸辣味。而茱萸又称艾油，捣滤取汁，亦做辣米油。
搞到这两件重要调料后，简兮又去市场上买了些蜀姜，打算回去弄干磨姜粉。
小环陪着她逛了大半天，正要劝她回府，就见数匹快马挥着鞭子从远处窜出来，没过多久就开始净街。 ↑返回顶部↑
简兮看着日渐发红的手环，心里犯嘀咕，该不会她躺着躺着有一日，突然自动就game over了吧？
梳完头发，简兮忽然站起来，吓了小环一跳。
“姑娘，您要做什么？”
“陪我出去转转吧，呆屋子里不闷吗？”
* *
天府之国，美食之都。
简兮在现代就很向往成都美食，赶上出差的话一定会在当地大吃一顿，红油抄手、麻辣火锅、伤心凉粉，无不令她心驰神往。
可惜辣椒是舶来品，三国时期还没有正宗辣椒，川蜀地区吃的辣味，全都是花椒、芥末、姜和蒜做出来的。
没错，简兮上街逛的真正目的，是收集做饭的调料，研究川菜食谱。
成都多阴雨天，川蜀百姓喜辣，因此想寻到做辣味的材料并不困难。
简兮软磨硬泡半天，终于从小吃摊主那里买到了芥末和茱萸。
此芥末非日料中的芥末，而是芥菜，又称蜀芥，是川蜀地区重要调料。把芥菜捣碎浇上热腾腾的红油，滴上一点醋，就能勾出酸辣味。而茱萸又称艾油，捣滤取汁，亦做辣米油。
搞到这两件重要调料后，简兮又去市场上买了些蜀姜，打算回去弄干磨姜粉。
小环陪着她逛了大半天，正要劝她回府，就见数匹快马挥着鞭子从远处窜出来，没过多久就开始净街。 ↑返回顶部↑