国子监小厨娘 第619节（6 / 7）
羊肉味美，奈何太膻了！
这一步需要的时间还挺长的。
所以，萧念织和余监正先动了起来。
冷水浸泡就可以，如果觉得味道还是太膻的话，可以滴些白酒，或是黄酒，都能辅助去膻。
羊肉泡上了，其他的配料之类的，也就不怎么着急了。
萝卜也可以到时候走再切。
李监副带了一筐萝卜过来。
萝卜的亩产还是不错的，而且这东西耐储性好，挖个地窖，放一冬天，基本上是不会烂的。
就是会因为水分的流失，口感会变得粗糙，不太好吃。
不过，炖菜的时候，其实也还好。
如今的萝卜还没放太久，而且他们这边储存的也好，埋在土地里呢。
拿在手里的时候，就能感觉到，萝卜的水嫩。
一定很好吃，配上羊肉，到时候吸饱了汤汁，味道也会更加的鲜美。
萧念织已经忍不住开始期待了。
中午的时候，雪停了，太阳悄悄从云层里钻了出来，照耀着雪白的大地，慢慢的又恢复了本来的颜色。
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这一步需要的时间还挺长的。
所以，萧念织和余监正先动了起来。
冷水浸泡就可以，如果觉得味道还是太膻的话，可以滴些白酒，或是黄酒，都能辅助去膻。
羊肉泡上了，其他的配料之类的，也就不怎么着急了。
萝卜也可以到时候走再切。
李监副带了一筐萝卜过来。
萝卜的亩产还是不错的，而且这东西耐储性好，挖个地窖，放一冬天，基本上是不会烂的。
就是会因为水分的流失，口感会变得粗糙，不太好吃。
不过，炖菜的时候，其实也还好。
如今的萝卜还没放太久，而且他们这边储存的也好，埋在土地里呢。
拿在手里的时候，就能感觉到，萝卜的水嫩。
一定很好吃，配上羊肉，到时候吸饱了汤汁，味道也会更加的鲜美。
萧念织已经忍不住开始期待了。
中午的时候，雪停了，太阳悄悄从云层里钻了出来，照耀着雪白的大地，慢慢的又恢复了本来的颜色。
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