在工地卖盒饭爆火了[美食] 第13节（3 / 7）
前天也有人问了有没有一荤一素的盒饭，为了满足大众的需要，陈康乐决定改变盒饭的售卖方式。
之前盒饭都是陈康乐提前在家装好的，每份盒饭都是两荤一素，客人没有选择的机会。
陈康乐准备从明天开始客人可以自由选择自己想要的菜品，两荤一素、一荤一素、三荤两素、两荤两素都可以。
以后就不需要提前在家装好盒饭，做好的饭菜分别放到不同的不锈钢铁桶里，客人点什么菜就给他们打什么菜。
面包车的后备箱只能放下十个不锈钢铁桶，意味着只能放下十种菜品，陈康乐开始考虑明天要做什么菜。
陈康乐准备翻新菜品，留下五道旧菜品，再做五道新菜品。
接着，陈康乐又开始考虑定价的问题。
第15章
之前有人提议让陈康乐可以定价高一点，但陈康乐拒绝了。
“老板，你做的盒饭那么好吃，14元一份太便宜了，人家外面小饭馆的盒饭那么难吃都卖16元一份。”
“我在市区吃的盒饭两荤一素18元一份，味道也一般，老板你的盒饭完全可以定价20元一份，那么好吃多贵都会有人买的。”
但陈康乐觉得目前的价格挺适合的，工地工人赚的都是辛苦钱，定价太高的话，大家就舍不得消费。
定价低虽然赚的钱会少一点，但可以让更多的普通人享受到自己做的美食。
想了想，陈康乐订好了价格，荤菜五元，素菜三元，米饭一元。
两荤一素14元，三荤16元，一荤三素15元，两荤两素17元，三荤一素19元，三荤两素22元，三荤三素25元。
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之前盒饭都是陈康乐提前在家装好的，每份盒饭都是两荤一素，客人没有选择的机会。
陈康乐准备从明天开始客人可以自由选择自己想要的菜品，两荤一素、一荤一素、三荤两素、两荤两素都可以。
以后就不需要提前在家装好盒饭，做好的饭菜分别放到不同的不锈钢铁桶里，客人点什么菜就给他们打什么菜。
面包车的后备箱只能放下十个不锈钢铁桶，意味着只能放下十种菜品，陈康乐开始考虑明天要做什么菜。
陈康乐准备翻新菜品，留下五道旧菜品，再做五道新菜品。
接着，陈康乐又开始考虑定价的问题。
第15章
之前有人提议让陈康乐可以定价高一点，但陈康乐拒绝了。
“老板，你做的盒饭那么好吃，14元一份太便宜了，人家外面小饭馆的盒饭那么难吃都卖16元一份。”
“我在市区吃的盒饭两荤一素18元一份，味道也一般，老板你的盒饭完全可以定价20元一份，那么好吃多贵都会有人买的。”
但陈康乐觉得目前的价格挺适合的，工地工人赚的都是辛苦钱，定价太高的话，大家就舍不得消费。
定价低虽然赚的钱会少一点，但可以让更多的普通人享受到自己做的美食。
想了想，陈康乐订好了价格，荤菜五元，素菜三元，米饭一元。
两荤一素14元，三荤16元，一荤三素15元，两荤两素17元，三荤一素19元，三荤两素22元，三荤三素25元。
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