第64章（3 / 5）
沈言将鸡蛋打散，放入细砂糖，用蛋抽子手动打蛋器把鸡蛋和细砂糖搅拌均匀，不用打发。
倒入牛奶，继续搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉，用手动打蛋器搅拌均匀。
他将黄油融化，接着把融化好的黄油，倒入面糊中搅拌均匀。
并且千层饼面糊放入冰箱冷藏室，静置30分钟。
少量面糊，大概是小点炒菜勺，一勺的量放入不沾平底锅内。
面糊很容易沉淀，用之前需要搅拌一下，沈言轻轻晃动平底锅，把面糊摊平。
薄薄一层即可，上色后立刻翻面，再将另一面烤上色就可以取出，放入盘中备用。
沈言把淡奶油用电动打蛋器打发到7成，加入榴莲泥，搅拌均匀。
一层皮，一层榴莲奶油，一层皮，一层榴莲奶油，反复操作，把它们垒起来，放入冰箱冷藏定型。
沈言低头偿了一口，很满意的笑了。
第一次就成功了，此乃欣慰。
沈言又是一大口，吞下榴莲的细嫩的果肉。
又一天的朝阳，扑面而来……
第81章
面糊很容易沉淀，用之前需要搅拌一下，沈言轻轻晃动平底锅，把面糊摊平。
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倒入牛奶，继续搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉，用手动打蛋器搅拌均匀。
他将黄油融化，接着把融化好的黄油，倒入面糊中搅拌均匀。
并且千层饼面糊放入冰箱冷藏室，静置30分钟。
少量面糊，大概是小点炒菜勺，一勺的量放入不沾平底锅内。
面糊很容易沉淀，用之前需要搅拌一下，沈言轻轻晃动平底锅，把面糊摊平。
薄薄一层即可，上色后立刻翻面，再将另一面烤上色就可以取出，放入盘中备用。
沈言把淡奶油用电动打蛋器打发到7成，加入榴莲泥，搅拌均匀。
一层皮，一层榴莲奶油，一层皮，一层榴莲奶油，反复操作，把它们垒起来，放入冰箱冷藏定型。
沈言低头偿了一口，很满意的笑了。
第一次就成功了，此乃欣慰。
沈言又是一大口，吞下榴莲的细嫩的果肉。
又一天的朝阳，扑面而来……
第81章
面糊很容易沉淀，用之前需要搅拌一下，沈言轻轻晃动平底锅，把面糊摊平。
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