第160章（3 / 3）
谁知道这屋里还有没有什么其他没有被发现的监听设备，就算是有，有了她这个声音作为背景，外面顾宁远和路铮就算是说了什么，也不会被听清楚。
外面路铮和顾宁远显然也知道顾皎的意思，对视一眼笑了笑，继续说话。
番茄鸡蛋面很好做，前世很多人自己在家都会做。
但是很多人做出来的却更像是番茄鸡蛋盖浇面。
就是先做番茄炒蛋，然后盛出来后再煮面，把面煮熟了盛出来，最后直接把番茄炒鸡蛋倒在面上就做好了。
这当然味道也不错，但是顾皎这次却不打算这么做，而是真正做一个番茄鸡蛋面。
面摔成细长条，把手握着的两边疙瘩切掉，然后把番茄切成块状丢进油锅煸炒，番茄一定要超烂，锅底是番茄被煸炒出来的有些红色的汤汁，发出一声声“滋滋”的声音，这是很好听的炒菜的声音。
超烂的番茄看起来有些糯糯的，顾皎用铲子稍微压了一下，压出更多汤汁后，加入高汤。
一锅汤有些红红的，瞬间喷发出一股浓郁的番茄香味，酸酸甜甜的，很开胃。
连做饭的顾皎都忍不住吞了一口口水。
最后再把面和鸡蛋打进去。
鸡蛋 一定要最后打进去，不然会老，一定要做出金黄色的鸡蛋才是最好的番茄鸡蛋面。 ↑返回顶部↑
外面路铮和顾宁远显然也知道顾皎的意思，对视一眼笑了笑，继续说话。
番茄鸡蛋面很好做，前世很多人自己在家都会做。
但是很多人做出来的却更像是番茄鸡蛋盖浇面。
就是先做番茄炒蛋，然后盛出来后再煮面，把面煮熟了盛出来，最后直接把番茄炒鸡蛋倒在面上就做好了。
这当然味道也不错，但是顾皎这次却不打算这么做，而是真正做一个番茄鸡蛋面。
面摔成细长条，把手握着的两边疙瘩切掉，然后把番茄切成块状丢进油锅煸炒，番茄一定要超烂，锅底是番茄被煸炒出来的有些红色的汤汁，发出一声声“滋滋”的声音，这是很好听的炒菜的声音。
超烂的番茄看起来有些糯糯的，顾皎用铲子稍微压了一下，压出更多汤汁后，加入高汤。
一锅汤有些红红的，瞬间喷发出一股浓郁的番茄香味，酸酸甜甜的，很开胃。
连做饭的顾皎都忍不住吞了一口口水。
最后再把面和鸡蛋打进去。
鸡蛋 一定要最后打进去，不然会老，一定要做出金黄色的鸡蛋才是最好的番茄鸡蛋面。 ↑返回顶部↑