第三十四章:再遇(上)(7 / 8)

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  切成滚刀块的笋子与鸡块放在一块儿炖之前,她先把把鸡块用油煎了煎,等煎至金黄再放入野葱头与冷水大火熬炖,待汤水变得浓白,放入笋块熬出鲜味。

  文火慢炖,鸡汤散发出鲜味,出锅前再将野葱切碎的葱花放进去,香味彻底被激发出来。

  汤炖好了后,宋怀玉又炒了两个素菜才叫那三个男人进灶房享用晚饭。

  “好白的鸡汤,妻主您这是放了什么才这么白的?”

  仲彦景凑上来问。

  “鸡皮上的油脂熬出来的,你们快尝尝笋子,看看还有没有那股子怪味。”

  在宋怀玉无比期待你的目光下,三人咬了口笋块,入口时皆是笋子的鲜美。

  “好神奇,这玩意儿的怪味没了。”

  仲彦景说。

  “味道可还行?”

  “好极了。”

  盛远胃口大开,又咬上一口慢慢咀嚼吞进胃里。

  “那就好,快吃吧快吃吧,待会儿菜凉了就不好吃了。”

  四人围着桌子用起晚饭,自打宋怀玉改了性子,做得饭越来越好吃,灶房里的那袋米很快就没了小半袋,不过好在这个朝代的米便宜,吃完了也不必担心买不起。

  待几人用完晚饭已是深夜,宋怀玉瞅着锅底还剩点儿鸡汤,想着明儿起早点做个鸡汤疙瘩吃,饱腹还能解馋,一举两得。
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