团宠美人是吃货！（美食） 第80节（5 / 7）
苏心禾将鱼片等食材一一检查过后，便重新开始热锅，苏心禾将油徐徐注入锅中，待油温烧至六七成熟，便将之前备好的泡萝卜、泡生姜与野山椒，扔到了锅里，翻炒几下之后，苏心禾又将之前炒制过的酸菜，倒了进去，锅里“滋滋滋”响个不停，被炒干的酸菜，一旦遇上了野山椒，顿时变得又酸又辣，这味道呛香扑鼻，躲在门后的李惜惜与曾菲敏，不禁被呛得咳嗽了起来。
苏心禾抬眸瞧了二人一眼，只见她们双双掏出了手帕掩唇，但依然没有离开，顿时忍俊，她将炒好的酸菜、泡椒等辅料盛了出来，便又烧起一轮新油。
曾菲敏躲在李惜惜身后，小声道：“这酸菜都炒了两回了，难不成还要炒第三回？”
李惜惜用手帕掩着鼻子，怪声怪气道：“你等着吧，那酸菜肯定不是凡品！”
而伙房里，苏心禾却不紧不慢地煎起了鱼骨。
这鱼骨并非是草鱼的主心骨，而是带了部分不便取下的鱼肉，故而被热油一煎，就变得格外香。
带鱼骨被煎得金黄油亮之时，苏心禾便一股脑儿地倒入了酸菜、泡椒等辅料，继续用大火翻炒，伙房之中，霎时被酸香味环绕。
曾菲敏见状，便扯了扯李惜惜的衣袖，道：“原来这所谓的酸菜鱼，便是酸菜炒鱼啊，看着也不怎么样嘛！”
李惜惜却道：“肯定还有后招呢！你着什么急呀！”
两人正说着，只见苏心禾拿起一个大水瓢，从旁边舀起满满一瓢水，“哗啦”一声倒入了铁锅里！清水冲过鱼骨和酸菜，在锅里打了个圈儿，最终漫过一切，仿佛将所有的食材都藏了起来。
李惜惜见状，立即戳了戳曾菲敏，道：“你看你看，我就说还没完，方才那一步，是在煮汤呢！”
曾菲敏不冷不热道：“煮汤就煮汤，有什么好大惊小怪的？”
李惜惜道：“这你就不懂了吧！鱼骨被油煎过之后，香味便更容易被激发出来……”
曾菲敏见李惜惜说得头头是道，不自觉问道：“你平日里又不下厨，如何知道这么多？”
李惜惜笑眯眯道：“这有什么？我还同嫂嫂学会了包粽子呢？”
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苏心禾抬眸瞧了二人一眼，只见她们双双掏出了手帕掩唇，但依然没有离开，顿时忍俊，她将炒好的酸菜、泡椒等辅料盛了出来，便又烧起一轮新油。
曾菲敏躲在李惜惜身后，小声道：“这酸菜都炒了两回了，难不成还要炒第三回？”
李惜惜用手帕掩着鼻子，怪声怪气道：“你等着吧，那酸菜肯定不是凡品！”
而伙房里，苏心禾却不紧不慢地煎起了鱼骨。
这鱼骨并非是草鱼的主心骨，而是带了部分不便取下的鱼肉，故而被热油一煎，就变得格外香。
带鱼骨被煎得金黄油亮之时，苏心禾便一股脑儿地倒入了酸菜、泡椒等辅料，继续用大火翻炒，伙房之中，霎时被酸香味环绕。
曾菲敏见状，便扯了扯李惜惜的衣袖，道：“原来这所谓的酸菜鱼，便是酸菜炒鱼啊，看着也不怎么样嘛！”
李惜惜却道：“肯定还有后招呢！你着什么急呀！”
两人正说着，只见苏心禾拿起一个大水瓢，从旁边舀起满满一瓢水，“哗啦”一声倒入了铁锅里！清水冲过鱼骨和酸菜，在锅里打了个圈儿，最终漫过一切，仿佛将所有的食材都藏了起来。
李惜惜见状，立即戳了戳曾菲敏，道：“你看你看，我就说还没完，方才那一步，是在煮汤呢！”
曾菲敏不冷不热道：“煮汤就煮汤，有什么好大惊小怪的？”
李惜惜道：“这你就不懂了吧！鱼骨被油煎过之后，香味便更容易被激发出来……”
曾菲敏见李惜惜说得头头是道，不自觉问道：“你平日里又不下厨，如何知道这么多？”
李惜惜笑眯眯道：“这有什么？我还同嫂嫂学会了包粽子呢？”
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