重生回到刚就业时 第466节（2 / 7）
第一项成果就是零蔗糖的乳茶。
或许，只能称为半成品。
因为项菲菲的任务，就是去牧场试制成品。
这个配方的创新程度其实不高，难度也不大，只不过在配比的时候需要斟酌取舍：
牛乳中本就含有脂肪和乳糖，如果用经过粗加工的生鲜牛乳为原料，乳茶的卖点就和沁然的碳酸饮料完全一样了——做不到零脂肪零热量；
而如果将鲜牛奶脱脂再制乳茶，从口感上来说，就逊色了许多。
乳茶从根本上来说还是饮料，是饮料，就必须考虑口感。
项菲菲的第一个任务就是，带着不同的配方去q市的沁然牧场试生产，拿出不同的成品并做一份市场调研。
这其中，路楠给了项菲菲极大的自主权。
包括牧场管理权、人事任免权和一定程度的物资调动权，并且指点她：“奶牛养殖方面平时有专人负责，不过有什么突发情况你直接去找隔壁美丽牧场的黎总，他的新牧场距离我们不远，他本人欠我人情，等闲小事他不会回绝你的。”如果是大事，自然就要路楠本人出马了。
项菲菲点头：“好的！我明白了！”
这对于项菲菲来说，是考验，也是机会。
出发前，她和路楠承诺：“路总，一周之内我给您看不同配方的成品。”
“好，放手去做吧。我等你的好消息。”
……
↑返回顶部↑
或许，只能称为半成品。
因为项菲菲的任务，就是去牧场试制成品。
这个配方的创新程度其实不高，难度也不大，只不过在配比的时候需要斟酌取舍：
牛乳中本就含有脂肪和乳糖，如果用经过粗加工的生鲜牛乳为原料，乳茶的卖点就和沁然的碳酸饮料完全一样了——做不到零脂肪零热量；
而如果将鲜牛奶脱脂再制乳茶，从口感上来说，就逊色了许多。
乳茶从根本上来说还是饮料，是饮料，就必须考虑口感。
项菲菲的第一个任务就是，带着不同的配方去q市的沁然牧场试生产，拿出不同的成品并做一份市场调研。
这其中，路楠给了项菲菲极大的自主权。
包括牧场管理权、人事任免权和一定程度的物资调动权，并且指点她：“奶牛养殖方面平时有专人负责，不过有什么突发情况你直接去找隔壁美丽牧场的黎总，他的新牧场距离我们不远，他本人欠我人情，等闲小事他不会回绝你的。”如果是大事，自然就要路楠本人出马了。
项菲菲点头：“好的！我明白了！”
这对于项菲菲来说，是考验，也是机会。
出发前，她和路楠承诺：“路总，一周之内我给您看不同配方的成品。”
“好，放手去做吧。我等你的好消息。”
……
↑返回顶部↑