八零之从摆摊开始 第118节（2 / 7）
她上辈子做炸鸡的时候，曾去网上看配方，那会儿，所谓的肯德基的配方到处都有。
她当时就曾照着配方去做。
但那时候她没有认真去记，只记得大概要用的调料，用量更是已经完全忘记，毕竟她自己做炸鸡，不需要过于精确的剂量。
她现在做的炸鸡那就更简单了，一些现在不容易买到的调味料，她压根就没放。
毕竟就算不那么正宗，油炸的鸡肉也不会难吃。
但如果要开店，口味还是要好一点，要固定不变。
此外，品种也要多一点。
这时候的肯德基卖的东西的品种挺少的，但她开的店，售卖的食品的种类可以多一些。
除了炸鸡汉堡，她还可以做比萨什么的。
姜丽云打算把自己想卖的东西，都试着做一做，做好之后，再找几个味觉比较灵敏的人帮她尝一尝。
九曲镇或者桥头村绝大多数人，以前的生活并不富裕，吃喝上面也就很粗糙。
时间长了，他们的味觉就不怎么灵敏，吃不出食物的细微的差别。
她自己就是这样的。
东西好吃不好吃，她肯定能吃出来，但给她两个不同品牌的店做的炸鸡汉堡，要她说出差别，她大概率说不出，也尝不出。
但她知道有些人是可以吃出差别的。
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她当时就曾照着配方去做。
但那时候她没有认真去记，只记得大概要用的调料，用量更是已经完全忘记，毕竟她自己做炸鸡，不需要过于精确的剂量。
她现在做的炸鸡那就更简单了，一些现在不容易买到的调味料，她压根就没放。
毕竟就算不那么正宗，油炸的鸡肉也不会难吃。
但如果要开店，口味还是要好一点，要固定不变。
此外，品种也要多一点。
这时候的肯德基卖的东西的品种挺少的，但她开的店，售卖的食品的种类可以多一些。
除了炸鸡汉堡，她还可以做比萨什么的。
姜丽云打算把自己想卖的东西，都试着做一做，做好之后，再找几个味觉比较灵敏的人帮她尝一尝。
九曲镇或者桥头村绝大多数人，以前的生活并不富裕，吃喝上面也就很粗糙。
时间长了，他们的味觉就不怎么灵敏，吃不出食物的细微的差别。
她自己就是这样的。
东西好吃不好吃，她肯定能吃出来，但给她两个不同品牌的店做的炸鸡汉堡，要她说出差别，她大概率说不出，也尝不出。
但她知道有些人是可以吃出差别的。
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