八零之从摆摊开始 第96节(1 / 7)

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  姜丽云拿出自己拿来记账的本子,道:“这段时间我一共收了三千多只鸡,我们手上有差不多七千个鸡腿,鸡腿的平均重量是  190克,这么多鸡腿加起来大概有1300千克……”

  姜丽云简单说了说她这边的情况。

  鸡腿和鸡翅单卖的价格,是远超鸡肉的,她上辈子就听过一个说法,大概就是把鸡腿鸡翅还有鸡胸卖掉,鸡的成本就已经出来了。

  剩下的鸡爪鸡架鸡内脏什么的,卖掉了就全是利润。

  当然,找人帮忙杀鸡切分也是要钱的,但这年头人工便宜。

  姜丽云只简单说了说数据,就道:“等砖瓦厂的船队下次去上海,我们可以租一艘船,把这些鸡肉都送过去,到时候应该能赚不少。”

  她一边说,一边简单算了算,发现这三千多只鸡,他们依旧能挣三千多。

  如今鸡肉的价格比之前高一点,但相比于大城市还是便宜的,切分之后卖得贵,挣得也就多了。

  这年头,确实已经有一些国外的冻货流入国内市场了,有些还是走私的,但那些流入的冻货基本都是鸡爪、鸡翅尖、鸡架、猪蹄之类,鸡腿这样的东西,在国内是紧缺的。

  当然鸡架之类也不愁卖,毕竟这年头大家都缺肉吃。

  姜丽云记得上辈子她刚离婚的时候,孩子总是吵着要吃肉,她当时没什么钱也舍不得花钱,就买鸡架回来做。

  九十年代的时候,鸡架在东北流行,也有一部分原因是当时很多国企员工下岗,大家舍不得买整只的鸡吃,干脆就买个鸡架回来做。

  今天是  1988年1月22日,距离过年还有不到一个月,既然已经有了销售渠道,这段时间她可以多收一些鸡,赶在过年前后多赚点。

  另外,联系村里人养鸡这件事,也已经可以做起来了。

  还有就是她的早餐店要开……年前这段时间,她会非常忙。
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