不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1480节（2 / 7）
由于经过了冷藏，跟冰镇的香瓜一样，而且三种条口感味道都不一样，吃起来很舒服，也很有感觉。
沈佳悦美滋滋的吃着：
“味道好好，做法也简单，明天我要给老爸老妈奶奶燕宝尝尝，对了旭宝，还有什么比较简单好做的菜品没？有点话一起教给我啊。”
别的菜品？
林旭这会儿正在读取京菜的海量经验，他突然读取到一道甜品菜挺适合沈佳悦这种动手能力不强的人，便说道：
“你可以做梅花藕，这个很简单，把整根的莲藕洗净，放在锅里煮一下，煮到断生后，把莲藕削皮，再把山楂糕碾成泥，从藕眼灌进去，灌满后切成薄片，再淋上糖桂花，就可以上桌食用了，做法很简单，但又十分上档次，你可以试试。”
沈佳悦还真挺感兴趣，听完做法就忍不住问道：
“用的是桂花蜜，为什么叫梅花藕啊？”
“因为煮好的莲藕是白色的，山楂糕是红色的，灌到藕眼里之后，看起来红艳艳的，跟雪地上的梅花一样，所以才有了这个名字。”
沈佳悦反应很快：
“那先煮再削皮，就是为了让莲藕保持白色咯？”
“对，隔着外皮煮制，里面的淀粉不容易氧化，所以才能保持洁白的颜色，要是去皮的话，煮出来大概率就是灰白色的了。”
沈佳悦看着盘子里的山楂糕，打算明天试试。
反正做法挺简单的，而且就算翻车，也可以喊旭宝来救场。
沈佳悦吃完赛香瓜，拿着餐具颠儿颠儿的去厨房收拾了，林旭趁机给墩墩挠了挠下巴，小声问道：
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沈佳悦美滋滋的吃着：
“味道好好，做法也简单，明天我要给老爸老妈奶奶燕宝尝尝，对了旭宝，还有什么比较简单好做的菜品没？有点话一起教给我啊。”
别的菜品？
林旭这会儿正在读取京菜的海量经验，他突然读取到一道甜品菜挺适合沈佳悦这种动手能力不强的人，便说道：
“你可以做梅花藕，这个很简单，把整根的莲藕洗净，放在锅里煮一下，煮到断生后，把莲藕削皮，再把山楂糕碾成泥，从藕眼灌进去，灌满后切成薄片，再淋上糖桂花，就可以上桌食用了，做法很简单，但又十分上档次，你可以试试。”
沈佳悦还真挺感兴趣，听完做法就忍不住问道：
“用的是桂花蜜，为什么叫梅花藕啊？”
“因为煮好的莲藕是白色的，山楂糕是红色的，灌到藕眼里之后，看起来红艳艳的，跟雪地上的梅花一样，所以才有了这个名字。”
沈佳悦反应很快：
“那先煮再削皮，就是为了让莲藕保持白色咯？”
“对，隔着外皮煮制，里面的淀粉不容易氧化，所以才能保持洁白的颜色，要是去皮的话，煮出来大概率就是灰白色的了。”
沈佳悦看着盘子里的山楂糕，打算明天试试。
反正做法挺简单的，而且就算翻车，也可以喊旭宝来救场。
沈佳悦吃完赛香瓜，拿着餐具颠儿颠儿的去厨房收拾了，林旭趁机给墩墩挠了挠下巴，小声问道：
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