不装了,我是厨神我摊牌了! 第1385节(4 / 7)
“做成熬白菜吧,这个简单,据说只放白菜和炉肉,就能炖出奶白色的汤,也不知道到底是真是假。”
烤鸭没有火的时候,炉肉才是京城美食的头牌,但从晚清开始,老外更加青睐烤鸭后,炉肉就逐渐走向了没落。
从主菜变成了烤鸭的搭头,甚至有时候连搭头都算不上。
而烤鸭地位一路走高,不仅登临大雅之堂,还成了国菜。
林旭又吃了两片炉肉,拿着手机给陈美娟发了条消息:
“明天你们什么时候出发?怎么来京城?”
“坐高铁去,十点五十到站,车票都买好了,现在你奶奶她们正在准备带的礼物呢。”
“行,到时候我让人去高铁站接你们。”
发完消息,他收起手机,准备去后厨看看炉肉的做法,好不容易吃一次,得多琢磨几种吃法。
沈佳悦要了点麻辣味的干碟蘸料,夹起一片炉肉蘸了蘸送进嘴里。
麻辣浓香的味道,让这道菜有了更多的味道和口感。
她拿手机对着炉肉拍一下发给了陈燕:
“燕宝,店里有美食啦,想吃速来!”
陈燕很快回了一句:
“网红脆皮五花肉?”
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烤鸭没有火的时候,炉肉才是京城美食的头牌,但从晚清开始,老外更加青睐烤鸭后,炉肉就逐渐走向了没落。
从主菜变成了烤鸭的搭头,甚至有时候连搭头都算不上。
而烤鸭地位一路走高,不仅登临大雅之堂,还成了国菜。
林旭又吃了两片炉肉,拿着手机给陈美娟发了条消息:
“明天你们什么时候出发?怎么来京城?”
“坐高铁去,十点五十到站,车票都买好了,现在你奶奶她们正在准备带的礼物呢。”
“行,到时候我让人去高铁站接你们。”
发完消息,他收起手机,准备去后厨看看炉肉的做法,好不容易吃一次,得多琢磨几种吃法。
沈佳悦要了点麻辣味的干碟蘸料,夹起一片炉肉蘸了蘸送进嘴里。
麻辣浓香的味道,让这道菜有了更多的味道和口感。
她拿手机对着炉肉拍一下发给了陈燕:
“燕宝,店里有美食啦,想吃速来!”
陈燕很快回了一句:
“网红脆皮五花肉?”
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