不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1333节（2 / 7）
林旭有些意外，不过既然人家已经送到，自然也不能拒绝。
他想了想说道：
“那我这会儿就宰杀了吧，多晾一会儿鸭子更好吃。”
正常来讲，做烤鸭的鸭坯，确实需要在晾房里晾十小时以上，把鸭皮晾干晾透，烤出来才好吃。
不过景区这边空气干燥，晾的时间久了鸭皮会发干开裂，所以林旭要求明早把鸭子送过来。
但如今鸭子提前送到，他也只能提前宰杀晾制。
沈佳悦有些好奇：
“不能明早再杀吗？”
林旭笑着说道：
“这些鸭子是填着长大的，没任何生存能力，要是放在院子里，半夜随便用手电筒一照就能吓死，那可就没法做烤鸭了。”
做烤鸭，必须得用活鸭才能制作，死鸭子一律不行。
他起身冲沈佳悦问道：
“你要不要一块儿去？”
“当然要啦，我还想学烤鸭的做法呢。”
沈佳悦穿上一件冲锋衣，戴上一顶棒球帽，做好了出发的准备。
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他想了想说道：
“那我这会儿就宰杀了吧，多晾一会儿鸭子更好吃。”
正常来讲，做烤鸭的鸭坯，确实需要在晾房里晾十小时以上，把鸭皮晾干晾透，烤出来才好吃。
不过景区这边空气干燥，晾的时间久了鸭皮会发干开裂，所以林旭要求明早把鸭子送过来。
但如今鸭子提前送到，他也只能提前宰杀晾制。
沈佳悦有些好奇：
“不能明早再杀吗？”
林旭笑着说道：
“这些鸭子是填着长大的，没任何生存能力，要是放在院子里，半夜随便用手电筒一照就能吓死，那可就没法做烤鸭了。”
做烤鸭，必须得用活鸭才能制作，死鸭子一律不行。
他起身冲沈佳悦问道：
“你要不要一块儿去？”
“当然要啦，我还想学烤鸭的做法呢。”
沈佳悦穿上一件冲锋衣，戴上一顶棒球帽，做好了出发的准备。
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