不装了,我是厨神我摊牌了! 第1270节(7 / 7)
甜醋是岭南地区一款很常见的调味品,做法有点像陈醋,先制成熏坯,再以熏坯和白坯各半,然后加入花椒、八角、桂皮、草果和片糖熬制而成。
因为甜醋常用于产妇的月子餐烹制,所以也叫添丁甜醋。
田清澜说道:
“猪脚姜可是好东西,前几年我去暨南大学做过为期半年的学术研究,觉得味道很好,经常吃,居然治好了我手脚冰凉的老毛病。”
耿立山端着酒杯抿了一口:
“猪脚富含胶质,黄姜对身体好,再加上醋有活血功能,醋里的冰片糖对身体好,所以女性吃了有好处。”
一听女性吃了有好处,沈佳悦说道: ↑返回顶部↑
因为甜醋常用于产妇的月子餐烹制,所以也叫添丁甜醋。
田清澜说道:
“猪脚姜可是好东西,前几年我去暨南大学做过为期半年的学术研究,觉得味道很好,经常吃,居然治好了我手脚冰凉的老毛病。”
耿立山端着酒杯抿了一口:
“猪脚富含胶质,黄姜对身体好,再加上醋有活血功能,醋里的冰片糖对身体好,所以女性吃了有好处。”
一听女性吃了有好处,沈佳悦说道: ↑返回顶部↑