不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1246节（1 / 7）
林旭回过神，用筷子夹起桌上的响油鳝糊尝了尝，随即说道：
“这是邱总厨刚刚给后厨做演示的菜品，堂堂总厨出马，跟一般厨师做的菜品自然是不一样的。”
钓鱼台的厨师水平虽然比一般饭店后厨的水平整体高一截，但也没达到人人都能做出完美级的地步。
总厨们时不时就要烹制一些经典菜品给大家做演示，以此来提升后厨的整体水准。
这道响油鳝糊，就是邱振华的演示菜品。
这个季节其实不是吃鳝鱼的时候，因为刚开春的鳝鱼比较瘦，但通过高超的技法和丰富的经验，邱振华依然将这道菜做出了完美级。
鳝鱼鲜美丰腴，蒜香和胡椒的香味恰到好处。
一口下去，非常过瘾。
邱耀祖吃了半碗米饭，随即端起一小碗豆腐汤抿了一小口，对齐思明说道：
“私下里不忙了记得多练练刀工，基本功要扎实，可惜你还要上班，否则真想让你在我家住一段时间，好好把你的基本功捶打一遍。”
齐思明想了想说道：
“等下个月我休年假吧，十五天呢，到时候师公想怎么摆弄就怎么摆弄。”
邱耀祖笑了笑：
“好不容易休假了，不陪女朋友？”
这话让齐思明顿时一阵脸红。
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“这是邱总厨刚刚给后厨做演示的菜品，堂堂总厨出马，跟一般厨师做的菜品自然是不一样的。”
钓鱼台的厨师水平虽然比一般饭店后厨的水平整体高一截，但也没达到人人都能做出完美级的地步。
总厨们时不时就要烹制一些经典菜品给大家做演示，以此来提升后厨的整体水准。
这道响油鳝糊，就是邱振华的演示菜品。
这个季节其实不是吃鳝鱼的时候，因为刚开春的鳝鱼比较瘦，但通过高超的技法和丰富的经验，邱振华依然将这道菜做出了完美级。
鳝鱼鲜美丰腴，蒜香和胡椒的香味恰到好处。
一口下去，非常过瘾。
邱耀祖吃了半碗米饭，随即端起一小碗豆腐汤抿了一小口，对齐思明说道：
“私下里不忙了记得多练练刀工，基本功要扎实，可惜你还要上班，否则真想让你在我家住一段时间，好好把你的基本功捶打一遍。”
齐思明想了想说道：
“等下个月我休年假吧，十五天呢，到时候师公想怎么摆弄就怎么摆弄。”
邱耀祖笑了笑：
“好不容易休假了，不陪女朋友？”
这话让齐思明顿时一阵脸红。
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