不装了,我是厨神我摊牌了! 第1191节(2 / 7)

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  “又是东北菜,这个系列我真是爱了。”

  “哈哈,作为一个东北人,每次看东北菜系列心里都满满的骄傲。”

  “我的天,这条视频居然长达33分钟,这时长我爱了,马上点一份大盘鸡外卖,边吃边看。”

  “对,这种电子榨菜时间越长,吃东西就越痛快。”

  “看标题是两个版本的蒸鹿尾,林老板不会把两种做法全都拍出来了吧?”

  “已收藏,希望厨艺能自动上涨一些。”

  刚更新,网友们就点开评论区,快速留下绞尽脑汁想到的骚话。

  嗯,视频什么时候看都行,反正跑不了,倒是评论区,既然赶上了,就得想点骚话骗一波赞。

  要是能收录到热评中,那就更完美了。

  大家你一言我一语的评论着,播放量蹭蹭上涨,林旭大致浏览了一遍,便去厨房准备用炖煮鹿茸的原汤做鹿茸汤鸡粥。

  鹿茸补血,鸡肉补气,两种食材混合在一起,气血全补,一举两得。

  他先将鸡肉蓉准备妥当,然后再将高汤里浸泡着的鹿茸捞出来,先刮掉表面的绒毛,让口感更好。

  接着用密漏将锅里的高汤过滤一下,去掉所有杂质,兑入半锅高汤,再用肉蓉过一遍,让汤汁清冽。

  约莫到吃晚饭的时候,他先将鹿茸切成片,接着下入鸡肉蓉做成鸡粥,顺便又放了一些蹄筋进去。

  完全做好后,盛到大号陶瓷盆中,端着走出了厨房。
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