不装了,我是厨神我摊牌了! 第1184节(2 / 7)
等崔清远过来的时候,晚饭已经开始。
各种菜品摆了一排,大家想吃什么吃什么,跟自助餐一样。
这会儿蒸好的蒸鹿尾已经晾好。
林旭来到厨房,把大肠放在案板上,用切片刀,将大肠连带着里面的猪肝切成两厘米厚的片。
切好摆在盘子里,配上一碟蒜泥蘸料,就是一份完美的下酒菜。
今天做的量不少,加上剩了不好吃的缘故,所以林旭就全部切光,让店里的员工们也都尝尝这道美味的口感和味道。
“这就是蒸鹿尾吗?咋看着跟血肠一样啊?”
韩淑珍看着盘子里的菜品,露出了诧异的表情。
沈国富说道:
“这本就跟血肠同一个做法,我还吃过放蛋黄的呢,口感跟这差不多,都是灌肠衍生出来的菜品。”
他将酒瓶打开,给自己和崔清远一人满上一杯酒,这才说道:
“来来来,尝尝这道民间美食,看当不当得蒸鹿尾的美名。”
崔清远笑着说道:
“能被这么叫,味道应该是不差的。”
两人举起筷子,各自夹起一片送到嘴里轻轻一咬,脸上顿时露出了惊讶的表情。
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各种菜品摆了一排,大家想吃什么吃什么,跟自助餐一样。
这会儿蒸好的蒸鹿尾已经晾好。
林旭来到厨房,把大肠放在案板上,用切片刀,将大肠连带着里面的猪肝切成两厘米厚的片。
切好摆在盘子里,配上一碟蒜泥蘸料,就是一份完美的下酒菜。
今天做的量不少,加上剩了不好吃的缘故,所以林旭就全部切光,让店里的员工们也都尝尝这道美味的口感和味道。
“这就是蒸鹿尾吗?咋看着跟血肠一样啊?”
韩淑珍看着盘子里的菜品,露出了诧异的表情。
沈国富说道:
“这本就跟血肠同一个做法,我还吃过放蛋黄的呢,口感跟这差不多,都是灌肠衍生出来的菜品。”
他将酒瓶打开,给自己和崔清远一人满上一杯酒,这才说道:
“来来来,尝尝这道民间美食,看当不当得蒸鹿尾的美名。”
崔清远笑着说道:
“能被这么叫,味道应该是不差的。”
两人举起筷子,各自夹起一片送到嘴里轻轻一咬,脸上顿时露出了惊讶的表情。
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