不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1151节（6 / 7）
正常来讲，新鲜驴肉更适合做成驴肉蒸饺，但这玩意儿包起来太麻烦，而且还是死面的，吃多了消化不好。
相对来说，发面蒸的包子就对胃友好多了。
走出面点部，驴头也收拾妥当，这会儿朱勇正在给驴头焯水。
焯完水还要再清洗一遍，比较麻烦。
但付出与收获成正比，驴头的滋味不比猪头逊色，某种程度上甚至远超猪头。
一个三十多斤的驴头，卤好差不多能有十斤纯肉，这些肉因为部位不同，滋味也各不相同。
把驴舌、驴脸、驴耳、驴脸、驴唇、驴脑等部位分别做成菜，一同摆上桌，就是鼎鼎大名的驴头宴了。
下午四点。
沈国富从办公室的酒柜里搬出一箱差不多存放了十来年的五粮液，让邹城放到宾利后备箱里。
刚要关上酒柜的门，觉得一箱酒不太够，又拿了两瓶老汾酒。
虽然现在五粮液茅台等酒厂都宣传自己的地位有多高，但实际上，当年开国第一宴采用的白酒，跟这两家完全没关系。
当时喝的的是汾酒和竹叶青。
老沈对度数相对低一些竹叶青没多大兴趣，相对来说还是更喜欢汾酒。
尤其是陈年的玫瑰汾酒，价格已经高到了非常离谱的地位，要不是今天有驴板肠，加上喝酒全都是自家人，他自己都舍不得喝这么贵的酒。
把两瓶酒装到袋子里，他提着离开办公室，来到楼下停车场，邹城已经把酒放好，接过车钥匙，老沈便开着车离开地下车库，前往人民医院，接老婆下班，然后痛痛快快的喝酒吃肉！
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相对来说，发面蒸的包子就对胃友好多了。
走出面点部，驴头也收拾妥当，这会儿朱勇正在给驴头焯水。
焯完水还要再清洗一遍，比较麻烦。
但付出与收获成正比，驴头的滋味不比猪头逊色，某种程度上甚至远超猪头。
一个三十多斤的驴头，卤好差不多能有十斤纯肉，这些肉因为部位不同，滋味也各不相同。
把驴舌、驴脸、驴耳、驴脸、驴唇、驴脑等部位分别做成菜，一同摆上桌，就是鼎鼎大名的驴头宴了。
下午四点。
沈国富从办公室的酒柜里搬出一箱差不多存放了十来年的五粮液，让邹城放到宾利后备箱里。
刚要关上酒柜的门，觉得一箱酒不太够，又拿了两瓶老汾酒。
虽然现在五粮液茅台等酒厂都宣传自己的地位有多高，但实际上，当年开国第一宴采用的白酒，跟这两家完全没关系。
当时喝的的是汾酒和竹叶青。
老沈对度数相对低一些竹叶青没多大兴趣，相对来说还是更喜欢汾酒。
尤其是陈年的玫瑰汾酒，价格已经高到了非常离谱的地位，要不是今天有驴板肠，加上喝酒全都是自家人，他自己都舍不得喝这么贵的酒。
把两瓶酒装到袋子里，他提着离开办公室，来到楼下停车场，邹城已经把酒放好，接过车钥匙，老沈便开着车离开地下车库，前往人民医院，接老婆下班，然后痛痛快快的喝酒吃肉！
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