不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1124节（3 / 7）
安全起见，还得做熟才行。
沈佳悦咬着吸管咕噜噜的喝了一大口：
“多做点，我跟云姐甜甜都尝尝，要是好吃就在群里放毒诱惑一下燕宝。”
“好的。”
林旭答应一声，直接上楼去了。
来到厨房，他洗洗手，将之前切剩下的乳饼拿过来，切成稍微厚一点的片，接着架上平底锅，锅底抹一点点食用油。
乳饼属于高蛋白高油脂的食物，不用太多油，否则吃起来会很油腻。
油烧热，将乳饼一片片下进锅里，调成中火慢慢煎着。
很快，一股诱人的奶香味就从锅里飘散出来，香味中还夹杂着乳饼被煎焦的那种浓郁香味，闻起来让人心里很舒坦。
等底面煎到焦黄，再翻到另一面，这时候，往锅里稍稍加一点水，用生煎包的方式继续煎另一面。
加水是为了让乳饼口感更嫩，熟得也更透一些。
但水的量不能太多，最好两三分钟就能把水咕嘟干，让锅底剩余的油脂将底部重新煎到焦黄。
这样就算是做好了。
两面全都变得焦黄时，林旭盛到盘子里，然后捏着大粒海盐均匀的洒在乳饼上面，再撒一层焙香的花椒碎。
等他端着盘子来到楼下，才发现墩墩已经吃完，这会儿正两眼炯炯有神的看着自己手中的盘子。
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沈佳悦咬着吸管咕噜噜的喝了一大口：
“多做点，我跟云姐甜甜都尝尝，要是好吃就在群里放毒诱惑一下燕宝。”
“好的。”
林旭答应一声，直接上楼去了。
来到厨房，他洗洗手，将之前切剩下的乳饼拿过来，切成稍微厚一点的片，接着架上平底锅，锅底抹一点点食用油。
乳饼属于高蛋白高油脂的食物，不用太多油，否则吃起来会很油腻。
油烧热，将乳饼一片片下进锅里，调成中火慢慢煎着。
很快，一股诱人的奶香味就从锅里飘散出来，香味中还夹杂着乳饼被煎焦的那种浓郁香味，闻起来让人心里很舒坦。
等底面煎到焦黄，再翻到另一面，这时候，往锅里稍稍加一点水，用生煎包的方式继续煎另一面。
加水是为了让乳饼口感更嫩，熟得也更透一些。
但水的量不能太多，最好两三分钟就能把水咕嘟干，让锅底剩余的油脂将底部重新煎到焦黄。
这样就算是做好了。
两面全都变得焦黄时，林旭盛到盘子里，然后捏着大粒海盐均匀的洒在乳饼上面，再撒一层焙香的花椒碎。
等他端着盘子来到楼下，才发现墩墩已经吃完，这会儿正两眼炯炯有神的看着自己手中的盘子。
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