不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1062节（7 / 7）
今天的油饼不是京城常见的糖油饼做法，而是中原做法。
把发面团挤压出空气后，擀开，像做烙饼那样撒盐、撒五香粉、抹油，最后撒一层葱花，再卷起来，分成一个个剂子。
接着揉一下，重新擀薄，中间切两刀下入到油锅中。
这样的油饼炸出来色泽金黄，外酥里喧，咬一口，有着浓郁的葱香，过去陈美娟老这么做。
油饼炸好，粥也已经熬好。
林旭用洋葱和胡萝卜丝炒了一些鸡蛋，再配上前几天就已经做好的辣白菜、小咸菜、小泡菜，又是完美的一餐。
刚把这些做好，沈国富也气喘吁吁的从楼上下来，他今天又是跳绳又是跳操的，半条命差点没了。
这会儿顺着楼梯往下走，就一直想坐台阶上歇会儿。
不过闻到油饼的香味后，他立马就有了动力。 ↑返回顶部↑
把发面团挤压出空气后，擀开，像做烙饼那样撒盐、撒五香粉、抹油，最后撒一层葱花，再卷起来，分成一个个剂子。
接着揉一下，重新擀薄，中间切两刀下入到油锅中。
这样的油饼炸出来色泽金黄，外酥里喧，咬一口，有着浓郁的葱香，过去陈美娟老这么做。
油饼炸好，粥也已经熬好。
林旭用洋葱和胡萝卜丝炒了一些鸡蛋，再配上前几天就已经做好的辣白菜、小咸菜、小泡菜，又是完美的一餐。
刚把这些做好，沈国富也气喘吁吁的从楼上下来，他今天又是跳绳又是跳操的，半条命差点没了。
这会儿顺着楼梯往下走，就一直想坐台阶上歇会儿。
不过闻到油饼的香味后，他立马就有了动力。 ↑返回顶部↑