不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1023节（3 / 7）
“啧啧啧，这么快就准备订婚啊？”
“那倒没有，我爸觉得人家大老远去车站接了，得上门去表示表示……对了林老板，银杏园啥时候开工啊？再不开工我爸妈就坐地铁把京城转遍了。”
自从初六那天教老爸老妈怎么乘坐地铁，老两口就不见了踪影，不是去奥林匹克公园，就是去王府井大街。
昨天早上还去看了升国旗，过得很快乐。
林旭说道：
“明后两天就上工，到时候尚卫星两口子也会过来。”
吃完午饭，他来到厨房，开始做大姨子馋哭了的炸枣糕。
这种用糜子面裹着枣泥炸成的小吃，外酥里嫩，口感丝滑，再加上浓郁的枣香，让人吃一次就念念不忘。
糜子，也就是大黄米，是山西陕西等地种植的谷类作物。
林旭将一包大黄米面拿过来，倒进盆里，倒的时候过一遍筛子，这不仅能过滤掉有可能掺进去的谷壳残渣，同时也能让口感更加丝滑。
接着他加入冷水，和成面团。
生的糜子面团没有黏性，不容易成型，基本上只要和成没干粉的状态就行。
拿一块干净笼布，浸湿后铺在蒸盘上，将糜子面团零散的放上去。
糜子面需要蒸一下才能做炸枣糕，而在蒸的时候，为了节约火力，让面团蒸得更透，需要将面团尽可能的散开，这样才能最大限度的蒸熟蒸透。
铺好后放进蒸柜里，开始蒸制。
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“那倒没有，我爸觉得人家大老远去车站接了，得上门去表示表示……对了林老板，银杏园啥时候开工啊？再不开工我爸妈就坐地铁把京城转遍了。”
自从初六那天教老爸老妈怎么乘坐地铁，老两口就不见了踪影，不是去奥林匹克公园，就是去王府井大街。
昨天早上还去看了升国旗，过得很快乐。
林旭说道：
“明后两天就上工，到时候尚卫星两口子也会过来。”
吃完午饭，他来到厨房，开始做大姨子馋哭了的炸枣糕。
这种用糜子面裹着枣泥炸成的小吃，外酥里嫩，口感丝滑，再加上浓郁的枣香，让人吃一次就念念不忘。
糜子，也就是大黄米，是山西陕西等地种植的谷类作物。
林旭将一包大黄米面拿过来，倒进盆里，倒的时候过一遍筛子，这不仅能过滤掉有可能掺进去的谷壳残渣，同时也能让口感更加丝滑。
接着他加入冷水，和成面团。
生的糜子面团没有黏性，不容易成型，基本上只要和成没干粉的状态就行。
拿一块干净笼布，浸湿后铺在蒸盘上，将糜子面团零散的放上去。
糜子面需要蒸一下才能做炸枣糕，而在蒸的时候，为了节约火力，让面团蒸得更透，需要将面团尽可能的散开，这样才能最大限度的蒸熟蒸透。
铺好后放进蒸柜里，开始蒸制。
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