不装了,我是厨神我摊牌了! 第1002节(3 / 7)

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  这道香米鸭就制作完成。

  整个制作过程很简单,调味也不复杂。

  沈佳悦眨眨眼,没想到之前让自己和表姐惊艳的香米鸭,做法居然这么简单。

  林旭说道:

  “喜欢吃辣的,可以把彩椒换成小米辣或者二荆条,还可以放点萝卜干之类的食材,自由度比较高。”

  这其实就是一道拌饭类菜品,用鸭肉和炒好的香米相结合。

  这样的搭配,再加上鸭油、猪油、高汤等配料的加持,味道绝对不差。

  沈佳悦用勺子扒拉着米饭和几颗鸭肉送进嘴里尝了尝,顿时眼前一亮:

  “哇,比那会儿吃的还美味呢,我得赶紧端过去让大家尝尝,对了,这道菜很适合在景区上新啊。”

  她这话一下子提醒了林旭。

  对啊,这么简单的菜品,还自带主食,确实很适合爬山累了的游客们。

  想想气喘吁吁的从龙首峰上下来,来上这么一大份鸭肉配着香米的美食,再热乎乎的吃下去,那感觉真是妙蛙种子来到妙妙屋——妙到家了。

  嗯,回头就教给二姑夫,等工人上班了,让他先弄一批鸭子练练手,争取让景区所有人都尝到新上的饭菜。

  这样游客过来,员工们不自觉就会向他们介绍。

  林旭把晚上要吃的菜品和饭菜盛到大号托盘中,端着离开厨房,来到餐厅,晚饭正式开始。
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