不装了,我是厨神我摊牌了! 第811节(7 / 7)
但跟爽滑透亮的真皮冻相比,这种用粉条做的“仿冒皮冻”看上去满是渣子,所以就有了皮渣这个名字。
虽然名字叫皮渣,但口感却被一点也不渣。
这道成本低廉的美食,吃起来又香又糯又弹牙,冷着吃、热着吃、炒着吃、煎着吃、炖着吃、蒸着吃、甚至涮火锅吃,都可以。
简直就是百搭食材的典范,什么做法都能驾驭。
从这点来说,皮渣倒也真像个跟谁都合拍的渣男……
这会儿厨房里有红薯粉条,也有红薯淀粉,既然自家宝宝想吃,那就做点吧。
正好也很久没吃过家乡味儿了,趁着这个机会解解馋。 ↑返回顶部↑
虽然名字叫皮渣,但口感却被一点也不渣。
这道成本低廉的美食,吃起来又香又糯又弹牙,冷着吃、热着吃、炒着吃、煎着吃、炖着吃、蒸着吃、甚至涮火锅吃,都可以。
简直就是百搭食材的典范,什么做法都能驾驭。
从这点来说,皮渣倒也真像个跟谁都合拍的渣男……
这会儿厨房里有红薯粉条,也有红薯淀粉,既然自家宝宝想吃,那就做点吧。
正好也很久没吃过家乡味儿了,趁着这个机会解解馋。 ↑返回顶部↑