不装了,我是厨神我摊牌了! 第756节(7 / 7)
把收拾好的牛蛙放在盆里,开始收拾下一个。
要是去菜市场买,这一步交给摊主帮忙收拾就行,但老黄需要给各家送货,要是带两兜子宰杀好的牛蛙,时间一长就不新鲜了。
相对来说,还是直接带着活牛蛙比较好,做的时候再宰杀,能够最大限度保证肉的新鲜感。
魏乾走过来,看到一池子的牛蛙,忍不住下手开始帮忙:
“哟,这么多牛蛙啊,林旭你准备做什么啊?”
“做一份肥肠牛蛙锅、做一份干锅牛蛙,再来一份泡椒牛蛙,至于剩下的,就全都卤起来,今天的牛蛙比较多,让大家都过过瘾。”
撤掉外皮的牛蛙白生生的全是瘦肉,看着像是一块块虬起的肌肉。 ↑返回顶部↑
要是去菜市场买,这一步交给摊主帮忙收拾就行,但老黄需要给各家送货,要是带两兜子宰杀好的牛蛙,时间一长就不新鲜了。
相对来说,还是直接带着活牛蛙比较好,做的时候再宰杀,能够最大限度保证肉的新鲜感。
魏乾走过来,看到一池子的牛蛙,忍不住下手开始帮忙:
“哟,这么多牛蛙啊,林旭你准备做什么啊?”
“做一份肥肠牛蛙锅、做一份干锅牛蛙,再来一份泡椒牛蛙,至于剩下的,就全都卤起来,今天的牛蛙比较多,让大家都过过瘾。”
撤掉外皮的牛蛙白生生的全是瘦肉,看着像是一块块虬起的肌肉。 ↑返回顶部↑