不装了,我是厨神我摊牌了! 第745节(3 / 7)

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  中间又改进几次,今天总算挑不出什么毛病了,系统的评级也是卓越级。

  鉴于这种情况,林旭便决定上新试试。

  看顾客们对疙瘩汤这种传统家常美食的接受程度,行的话就当成冬季热销汤品进行重点推广了。

  至于这会儿为什么不宣传,纯粹是让顾客在点餐时,能有个惊喜感。

  顺便看看不提前宣传的情况下,有多少顾客点这道汤品。

  店里上新的疙瘩汤加了菠菜和虾仁,这样搭配起来好看,吃起来也营养均衡。

  至于疙瘩汤的名字,林旭取名为家乡疙瘩汤,在菜单上,跟之前的家乡炒面并成了家乡系列餐品。

  为了不让这个系列看着太单薄,林旭还将之前陈美娟教过的老式鸡蛋汤,改名为家乡鸡蛋汤,也放在了这个系列中。

  原本还想把肉饼改名为家乡肉饼一块儿放进去呢。

  但想想肉饼卖不到多高的价位,却有着很强的饱腹感,所以还是算了。

  开饭店嘛,利润是第一位的。

  至于家乡系列菜品,以后再继续加就是了,不急。

  下午五点过后,顾客们陆续到了。

  小董拿着平板电脑招呼客人点餐,几位老顾客随意摆摆手:

  “不用看了,给我们来四份炒面,一大份肚丝汤,再来一份酒鬼花生、一份压猪头肉和一瓶红星二锅头。”
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